Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Recepty Monika
Vloženo 28. 5. 2021
Líbí se mi
10 min.
Příprava
0 min.
Vaření
1–8 porce
Ingredience

Medová marináda od DZ Klatovy

avatar
Recepty Monika
Vloženo 28. 5. 2021
Líbí se mi
Medová marináda od DZ Klatovy
10 min.
Příprava
0 min.
Vaření
1–8 porce
Ingredience

Medová marináda od DZ Klatovy

Konečně nastává čas grilování. Čas dobrého jídla a příjemných okamžiků s nejbližšími. Není proto důležitější úkol než pohostit rodinu či přátele a připravit jim gurmánský zážitek, na který budou rádi vzpomínat. V létě mnohem víc potěší lehké pokrmy a jednoduché chutě. 

Důležité je vybírat hlavně kvalitní suroviny, které sami o sobě budou výtečné na talíři a s vaší láskyplnou péči na grilu a případně správně zvolenou marinádou podtrhnou šťavnatost a delikátnost masa. S jistotou v tomto případě můžete vybrat české kuřecí maso od Drůbežářského závodu Klatovy, které vyniká vysokou jakostí a kvalitou. 

Na grilování využijte například Kuřecí prsní řízky či Kuřecí řízky stehenní bez kosti od Drůbežářského závodu Klatovy a úspěch máte zaručený.  Na trhu najdete i oblíbená marinovaná kuřecí masa ve formě balení Family grill a Party grill

Pokud si však chcete připravit marinádu podle svého a potěšit nejbližší svým umem, tak vyzkoušejte jednu ze tří, kterou doporučuje i Drůbežářský závod Klatovy a dokonale vyniknou s kuřecím masem.  

Medová marináda

Ingredience: 

  • 3 lžíce slunečnicového či olivového oleje
  • 2 lžíce medu
  • 4 lžíce sójové omáčky 
  • 3 – 4 stroužky česneku
  • čerstvá bazalka a oregano
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • sůl
  • pepř

Postup: 

1/ Na pracovní plochu si připravte všechny ingredience. 

2/ Nakrájejte si nadrobno bazalku a prolisujte česnek.  

3/ Připravte si misku a smíchejte v ní sójovou omáčku, olej a med. Přidejte do směsi prolisovaný česnek, pepř, sůl a bylinky. A dochuťte citronovou šťávou.  

4/ Naložte do marinády kuřecí plátky a nechte 2 hodiny minimálně v lednici, v lepším případě nechte přes noc marinovat.

5/ Nezapomeňte naložené maso vyndat alespoň o hodinu dřív, než se jej rozhodnete grilovat, předejdete tak teplotnímu šoku masa.

TIP: Pokud chcete potěšit převážně pánskou část návštěvy, můžete do této marinády přidat i 60 ml whisky. 

Na instagramu @klatovskekureci nebo Facebooku @DZKlatovy najdete další chutné recepty a nápady.

10 min.
Příprava
0 min.
Vaření
1–8 porce
Ingredience

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
Věra Zelenková 3. 6. 2021

Marinády jsou super

Odpovědět
Jasper
Jasper 30. 5. 2021

Medovou marinadu mám nejraději

Odpovědět
MikiVod
MikiVod 29. 5. 2021

také znám

Odpovědět
kosanka
kosanka 29. 5. 2021

Na medu mám maso ráda

Odpovědět
lemur
lemur 29. 5. 2021

Super recept. Vyzkouším.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
98 182
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.