Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

madlenka
madlenka
Vloženo 16. 6. 2019
Líbí se mi
15 minut min.
Příprava
vaření min.
Vaření
4 porce
Ingredience
vepřová kýta
4 plátek
sůl a pepř
dle chuti ks
olej
dle potřeby ks
sladká mletá paprika
1 lžička
cibule
1 ks
žampiony
3 ks
lečo
2 dcl
hladká mouka
1,5 lžíce
sladká smetana na vaření
1/2 dcl
masox nebo vývar
dle potřeby ks

Maso na leču

madlenka
madlenka
Vloženo 16. 6. 2019
Líbí se mi
Maso na leču
15 minut min.
Příprava
vaření min.
Vaření
4 porce
Ingredience
vepřová kýta
4 plátek
sůl a pepř
dle chuti ks
olej
dle potřeby ks
sladká mletá paprika
1 lžička
cibule
1 ks
žampiony
3 ks
lečo
2 dcl
hladká mouka
1,5 lžíce
sladká smetana na vaření
1/2 dcl
masox nebo vývar
dle potřeby ks

Maso na leču

  1. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme z obou stran na rozpáleném oleji. Vyjmeme a ve výpeku zpěníme na hrubší plátky nakrájenou cibuli, přidáme mouku a chvíli smažíme za stálého míchání jako jíšku, ale cibule nám nesmí zhnědnout. Zaprášíme paprikou, rychle zamícháme, necháme jen zpěnit a ihned zalijeme vodou nebo vývarem.

  2. Za stálého míchání necháme zavařit, vložíme zpět maso a lečo, nakrájené podušené žampióny a dusíme pod pokličkou, až je maso měkké. Nakonec přidáme sladkou smetanu. Já připravuji na hlubší pánvičce, je to rychlovka.

  3. Dá se použít i libovější bůček, nebo plecko. To by se dělalo jiným postupem. Dusí se delší dobu, nejlépe v troubě a zahustí se moukou až před dokončením, když je maso už skoro měkké. Podáváme s rýží, chutná i s těstovinami, nebo dáme vařené brambory.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Majina
Majina 23. 6. 2019

podľa použitých ingrediencíí to môže byť dobrota.

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 18. 6. 2019

děláme kuře na leču, dříve jsem pekla i tresku na leču, máme to rádi

Odpovědět
avatar
Věra Zelenková 18. 6. 2019

Lečo můžu i bez masa

Odpovědět
beata0063
beata0063 17. 6. 2019

určite velmi chutné

Odpovědět
lemur
lemur 17. 6. 2019

Bude to moc dobré. Vyzkouším.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
84 518
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.