Kuřecí stehna na divoko. Rychlý tip z jednoho pekáčku.

Vytisknout recept
Do pekáčku dáme rýži (parboiled) + hrst divoké rýže, hrst žampionů, 1/2 osmahnuté cibulky, 2 bobkové listy, trošku pepře, česneku a podlijeme vývarem (nebo rozpuštěnou kostkou ve vodě).
Podlijeme tak, aby byl 1díl rýže a nad ním stejné množství vývaru.
Na vrch položíme kuřecí stehýnka, osolíme, opepříme, posypeme kořením (kmín, sušený česnek, grilovací koření, nebo koření na kuře - např. adžika)
Na vrch poklademe plátky másla a dáme kousek i do rýže.
Vložíme do trouby a pečeme cca 1 hodinu na 200°C. Během pečení trochu promíchneme rýži a podléváme ji tak, aby byla neustále ve vlhku. Kuřátka poléváme šťávou.
 
 
2ks - Kuřecí stehna
2špetka - koření (sůl, pepř, kmín česnek, grilovací, adžika bobk. list)
1/2l - vývar, nebo rozpuštěná kostka ve vodě
1/2ks - cibule
100g - máslo
2sklenička - rýže parboiled
1hrst - rýže divoká
1hrst - žampiony
příprava - 90minut
vaření - 80minut
Kategorie Hlavní jídlo
Uvařila Veronika Švadlenková

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account