Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Kristina|ŽENA s.r.o.
Kristina|ŽENA s.r.o.
Vloženo 22. 4. 2018
Líbí se mi
20 + marinování min.
Příprava
10 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
vykostěná kuřecí stehna bez hormonů (v bio kvalitě)
4 ks
sladká chilli omáčka
6 lžíce
sójová omáčka
4 lžíce
rybí omáčka
2 lžička
olivový olej
3 lžíce
hrst koriandrových lístků na ozdobení
1 ks

Kuřecí špízy ze stehenních řízků, na grilu, s arašídovou omáčkou

Kristina|ŽENA s.r.o.
Kristina|ŽENA s.r.o.
Vloženo 22. 4. 2018
Líbí se mi
Kuřecí špízy ze stehenních řízků, na grilu, s arašídovou omáčkou
20 + marinování min.
Příprava
10 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
vykostěná kuřecí stehna bez hormonů (v bio kvalitě)
4 ks
sladká chilli omáčka
6 lžíce
sójová omáčka
4 lžíce
rybí omáčka
2 lžička
olivový olej
3 lžíce
hrst koriandrových lístků na ozdobení
1 ks

Kuřecí špízy ze stehenních řízků, na grilu, s arašídovou omáčkou

Grilovací sezóna právě začíná! Připravte si nástroje a grily, nakupte ingredience, pozvěte přátele a odstartujte svou první letošní BBQ párty!

Recept:

Vložte maso mezi fólie a lehce ho sklepněte paličkou. Smíchejte chilli se sójovou a rybí omáčkou, olejem, kořením a lžící nasekaného koriandru. Přidejte maso a nechte ho aspoň půl hodiny marinovat, ale klidně i přes noc. Mezitím namočte dřevěné špejle (nebudou se tak opalovat) a rozpalte gril.

2 Na dlouhé nudličky pokrájená kuřecí stehna napíchejte podélně na špejle tak, aby tvořila vlnky a ze špízu tak nevisely menší kousky.

Špízy grilujte z každé strany asi 5 minut, během pečení ho potírejte zbylou marinádou. Promíchejte suroviny na dip a podávejte ho se špízy posypanými lístky koriandru a šalotkou.

Omáčka:

  • 1 čerstvá červená chilli paprička
  • 4 lžíce arašídového másla
  • 4 lžíce kokosového mléka
  • kousek zázvoru
  • 1 stroužek česneku
  • 1–2 lžíce sójové omáčky

Vše dejte do mixéru a rozmixujte na kašovitou omáčku, kterou používáme jako dip ke špízkům.

Tip na gril

Letoční sezónu jsem zahájila s elektrickým grilem George Foreman a nemůžu si ho vynachválit. Vnitřní/ venkovní gril George Foreman je perfektní pro milovníky BBQ!

Vnitřní / venkovní použití

Tento gril je dodáván s odnímatelným stojanem, který můžete ke grilu připevnit, aby mohl být samostatně postavený na zahradě, nebo můžete tělo grilu jednoduše umístit na stůl uvnitř. Stojan se jednoduše rozkládá na části a díky tomu se lépe rozkládá a skládá, když je potřeba. Je ideální když nemáte moc prostoru pro jeho skladování nebo jej chcete využít třeba na kempování.

 

Zdroj inspirace: Apetitonline

20 + marinování min.
Příprava
10 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
vykostěná kuřecí stehna bez hormonů (v bio kvalitě)
4 ks
sladká chilli omáčka
6 lžíce
sójová omáčka
4 lžíce
rybí omáčka
2 lžička
olivový olej
3 lžíce
hrst koriandrových lístků na ozdobení
1 ks

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 13. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 10. 8. 2018

mňamka

Odpovědět
Ivankaaaaa
Ivankaaaaa 30. 4. 2018

Mňam

Odpovědět
Majina
Majina 28. 4. 2018

recept bude iste mňamka.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 160
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.