Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 23. 7. 2019
Líbí se mi
15 min.
Příprava
40 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
kuřecí paličky
1000 g
změklé máslo (60g na paličky + 20g na dip)
uzená mletá paprika
1 lžička
stroužek česneku
1 ks
snítka tymiánu
sůl, pepř
zelenina - řapíkatý celer, mrkev, okurka, červená paprika
smetana ke šlehání
200 ml
tvrdý strouhaný sýr
100 g
nasekaná čerstvá pažitka
1 lžíce
hladká mouka
1 lžíce
sůl
1 špetka
muškátového oříšku
1 špetka

Kuřecí paličky se sýrovým dipem a čerstvou zeleninou

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 23. 7. 2019
Líbí se mi
Kuřecí paličky se sýrovým dipem a čerstvou zeleninou
15 min.
Příprava
40 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
kuřecí paličky
1000 g
změklé máslo (60g na paličky + 20g na dip)
uzená mletá paprika
1 lžička
stroužek česneku
1 ks
snítka tymiánu
sůl, pepř
zelenina - řapíkatý celer, mrkev, okurka, červená paprika
smetana ke šlehání
200 ml
tvrdý strouhaný sýr
100 g
nasekaná čerstvá pažitka
1 lžíce
hladká mouka
1 lžíce
sůl
1 špetka
muškátového oříšku
1 špetka

Kuřecí paličky se sýrovým dipem a čerstvou zeleninou

  1. Máslo vložte do misky, přidejte k němu uzenou papriku, prolisovaný česnek, lístky tymiánu, sůl a trochu pepře.
  2. Elektrickým šlehačem vše vyšlehejte.
  3. Kuřecí paličky omyjte, osušte, osolte a poté je potřete vyšlehaným máslem.
  4. Vše vyskládejte do zapékací misky a podlijte vodou (do výšky asi 0,5 cm). Přiklopte, nebo překryjte alobalem. Misku vložte do trouby předehřáté na 180 °C.
  5. Pečte 30 minut a poté misku odklopte. Pokračujte v pečení ještě asi 10 minut.
  6. Připravte sýrový dip. V kastrůlku rozehřejte máslo a na něm osmahněte mouku.
  7. Vše za stálého míchání zalijte smetanou a přiveďte k varu. Vařte, dokud směs mírně nezhoustne, poté odstavte.
  8. Přidejte muškátový oříšek a najemno nasekanou pažitku.  Za stálého míchání nechte v horké směsi rozpustit sýr.
  9. Dip nalijte do misky a podávejte ho s kuřecími paličkami a zeleninou nakrájenou na proužky.

 

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 18. 9. 2019

To je něco přesně pro mě mňam

Odpovědět
Majina
Majina 13. 9. 2019

zaujímavá a chutná kuracia dobrotka.

Odpovědět
avatar
Věra Zelenková 12. 9. 2019

Vypadá to dobře

Odpovědět
beata0063
beata0063 11. 9. 2019

to musí byť mňamkové !

Odpovědět
lemur
lemur 11. 9. 2019

Ráda vyzkouším.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
85 210
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.