Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 12. 7. 2019
Líbí se mi
30 min.
Příprava
60 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
hladká mouka
2 lžíce
mletá paprika
2 lžíce
cibule
1 ks
máslo (+ 2 lžíce na jíšku)
50 g
kuřecí vývar
500 ml
smetana ke šlehání
200 ml
celé kuře
1 ks
balení těstovin
1 ks
sůl

Tradiční české kuře na paprice s těstovinami

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 12. 7. 2019
Líbí se mi
Tradiční české kuře na paprice s těstovinami
30 min.
Příprava
60 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
hladká mouka
2 lžíce
mletá paprika
2 lžíce
cibule
1 ks
máslo (+ 2 lžíce na jíšku)
50 g
kuřecí vývar
500 ml
smetana ke šlehání
200 ml
celé kuře
1 ks
balení těstovin
1 ks
sůl

Tradiční české kuře na paprice s těstovinami

  1. V hrnci rozehřejte máslo a vložte do něj nadrobno nakrájenou cibulku, kterou nechte zesklovatět.
  2. Cibulku zaprašte sladkou paprikou a krátce orestujte.
  3. Přidejte celé kuře a vše podlijte vývarem a osolte.
  4. Hrnec přiklopte poklicí a nechte v něm vše pomalu vařit asi hodinu. V případě potřeby ještě podlijte vodou.
  5. Vyjměte kuře a položte ho na připravený talíř. Omáčku rozmixujte tyčovým mixérem.
  6. Do omáčky přilijte smetanu v množství dle vaší chuti. Podle potřeby ji dosolte a ještě krátce provařte.
  7. Pokud budete omáčku zahušťovat, rozpusťte máslo a osmahněte v něm mouku. Vzniklou jíšku vmíchejte do omáčky a provařte do zhoustnutí.
  8. Z kuřete oberte maso a vraťte ho do omáčky.
  9. Těstoviny uvařte podle návodu. Až budou hotové, poklaďte je na talíř, přelijte omáčkou
    a nandejte k nim maso.

 

TIP! Nevíte, jakou zvolit smetanu? I tady máme jasno, protože u nás máme spoustu kvalitních producentů. Naši omáčku jsme ušlehali ze smetany BOHEMILK, ale s klidným svědomím bychom sáhli i po smetaně od MORAVIA LACTO, Olmy nebo Madety.

30 min.
Příprava
60 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
hladká mouka
2 lžíce
mletá paprika
2 lžíce
cibule
1 ks
máslo (+ 2 lžíce na jíšku)
50 g
kuřecí vývar
500 ml
smetana ke šlehání
200 ml
celé kuře
1 ks
balení těstovin
1 ks
sůl

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 23. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Jasper
Jasper 25. 7. 2019

Kuře na paprice nesmí nikdy chybět

Odpovědět
janinkad
janinkad 13. 7. 2019

u nás velmi oblíbené

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 13. 7. 2019

máme rádi

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

2 922
testovaných produktů
86 546
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.