Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

sun2
sun2
Vloženo 7. 6. 2021
Líbí se mi
20 min.
Příprava
20 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
Krůtí prsa (možno i kuřecí
300 g
Rýže
1 hrnek
křenová hořčice (plné lžičky)
2 lžička
šlehačka
1 dcl
olej
2 lžička
sůl
2 špetka
rajče, případně jiná ozdoba
1 ks
cibule - menší
1 ks

Krůtí prsa s hořčicovou omáčkou

sun2
sun2
Vloženo 7. 6. 2021
Líbí se mi
Krůtí prsa s hořčicovou omáčkou
20 min.
Příprava
20 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
Krůtí prsa (možno i kuřecí
300 g
Rýže
1 hrnek
křenová hořčice (plné lžičky)
2 lžička
šlehačka
1 dcl
olej
2 lžička
sůl
2 špetka
rajče, případně jiná ozdoba
1 ks
cibule - menší
1 ks

Krůtí prsa s hořčicovou omáčkou

Rýži vařím v mikrovlnné troubě, ale chce to grif, takže uvařit hrnek rýže zvládne každý po svém. 1 díl rýže, 2 díly vody, osolit a prostě uvařit. Kdo dělá rýži dušenou, přidává ještě cibuli a tuk, to by zvýšilo příjem energie, proto nedusím. Ale to záleží na tom, kdo jak moc šetří kalorie. 

Než se rýže uvaří, do pánve wok dám jen 2 lžičky oleje, nakrájenou cibuli, přidám na proužky nakrájená prsa, osolím a nechám orestovat. Když bylo maso zatažené a nudličky začínaly zlátnout, přidala jsem křenovou hořčici, poctivé plné lžičky a obalila v ní na pánvi ty nudličky. Závěr pokrmu je poměrně rychlý, protože hořčice se na pánvi začne přichytávat, ale to vytvoří nakonec ten správný výpek. Jen nesmí být připálený. Proto jsem přilila asi půlku šlehačky, zamíchala, šlehačka to zjemní a vznikne hustá omáčka, kterou jsem pak trochu naředila vodou a už mimo plotýnku jsem vše ještě promíchala. 

Rýže se uvařila tak akorát, protože jí stačí 20 minut, takže jsem si pokrm dala na talíř. Vařila jsem tuto variaci poprvé a čekala, co z toho vyjde. Bylo to velmi dobré překvapení.

Energetická hodnota 1 porce je 1950 kJ, 48 g sacharidů, 19 g tuků, 30 g bílkovin, 1 g vlákniny.

20 min.
Příprava
20 min.
Vaření
2 porce
Ingredience
Krůtí prsa (možno i kuřecí
300 g
Rýže
1 hrnek
křenová hořčice (plné lžičky)
2 lžička
šlehačka
1 dcl
olej
2 lžička
sůl
2 špetka
rajče, případně jiná ozdoba
1 ks
cibule - menší
1 ks

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
Věra Zelenková 14. 6. 2021

Super

Odpovědět
theodorka1
theodorka1 9. 6. 2021

Pěkné...a ta rýže v mikrovlnce-vyzkouším.

Odpovědět
sun2
sun2 10. 6. 2021

Tak davam 2 dily vody a 1 dil ryze. Varim 10 min, pak pridam podle potreby jeste 5 - 10 min. Pozor, neprilevat studenou vodu.

theodorka1
theodorka1 13. 6. 2021

Díky za info.

Kahomar
Kahomar 8. 6. 2021

jídlo vypadá velmi hezky a jistě by mi chutnalo

Odpovědět
sun2
sun2 8. 6. 2021

Kdo má rád chuť hořčice, tomu by chutnalo.

lemur
lemur 8. 6. 2021

Vypadá to krásně a je to jistě moc dobré.

Odpovědět
sun2
sun2 8. 6. 2021

Děkuji.

hudlenka
hudlenka 7. 6. 2021

Vypadá to moc hezky, jistě dobrota... občas dělávám kuřecí nudličky v hořčičné omáčce, ale už dlouho jsem je nedělala...jinak je postup podobný

Odpovědět
sun2
sun2 7. 6. 2021

Ano, máma také dělala podobně kuře a to mám ráda.

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
98 179
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.