Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Helouš
Helouš
Vloženo 7. 10. 2015
Líbí se mi
30 min.
Příprava
140 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
králičí nohy
4 ks
voda
300 ml
olej
50 ml
slanina (kostičky či plátky)
50 g
česnek
3 stroužek
cibule
2 ks
plnotučná hořčice
3 lžíce
mletá sladká paprika
1 lžička
sůl
1-2 lžička
pepř
1/2 lžička
mouka
3 lžíce
smetana
50-100 ml

Králík v hořčičné marinádě se smetanovou omáčkou

Helouš
Helouš
Vloženo 7. 10. 2015
Líbí se mi
Králík v hořčičné marinádě se smetanovou omáčkou
30 min.
Příprava
140 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
králičí nohy
4 ks
voda
300 ml
olej
50 ml
slanina (kostičky či plátky)
50 g
česnek
3 stroužek
cibule
2 ks
plnotučná hořčice
3 lžíce
mletá sladká paprika
1 lžička
sůl
1-2 lžička
pepř
1/2 lžička
mouka
3 lžíce
smetana
50-100 ml

Králík v hořčičné marinádě se smetanovou omáčkou

Králičí nohy očistíme a omyjeme. V misce smícháme olej, trochu vody, hořčici, nadrobno nasekaný česnek, na kostičky nakrájenou cibuli, mletou papriku, pepř a sůl. Králíka ze všech stran potřeme marinádou, poklademe slaninou a dáme minimálně na hodinu, nejlépe přes noc do lednice.

Maso naskládáme do pekáčku, zalijeme zbytkem marinády a podlijeme vodou. Pečeme zakryté v troubě předehřáté cca na 200°C doměkka (asi 2 hodiny). Pravidelně kontrolujeme a podléváme.

Po dopečení přendáme pekáč na plotnu, maso přesuneme na talíř a vrátíme do vypnuté trouby. Mouku rozmícháme s vodou, nalijeme do výpeku, dle potřeby přidáme vodu a povaříme. Na závěr přilijeme smetanu dle chuti a podle potřeby přisolíme.

Podáváme s knedlíky do hrníčku nebo houskovými.

30 min.
Příprava
140 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
králičí nohy
4 ks
voda
300 ml
olej
50 ml
slanina (kostičky či plátky)
50 g
česnek
3 stroužek
cibule
2 ks
plnotučná hořčice
3 lžíce
mletá sladká paprika
1 lžička
sůl
1-2 lžička
pepř
1/2 lžička
mouka
3 lžíce
smetana
50-100 ml

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 17. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Monulka
Monulka 11. 5. 2020

Nejím

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 10. 4. 2020

super

Odpovědět
Jasper
Jasper 2. 8. 2019

To vypadá moc dobře

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 18. 8. 2018

vyskúšam

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 098
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.