
Růžičkovou kapustu očistíme, zbavíme tuhého konce a nakrájíme podélně na čtvrtiny. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Kotletky očistíme, osušíme a naklepeme. Osolíme a opepříme z obou stran a obalíme v mouce.
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme kotlety a osmahneme z obou stran dozlatova. Dáme stranou, přidáme lžíci másla a cibuli. Osolíme, necháme zesklovatět a přidáme osmahnuté plátky masa. Zalijeme vývarem a podusíme do změknutí (asi 45 minut).
Růžičkovou kapustu osolíme a opečeme stranou na rozehřátém másle dozlatova. Přidáme k dušenému masu a společně ještě podusíme do změknutí.
Místo, kde můžeš psát a diskutovat
vyzkouším
Prima recept
Opět pěkný recept , děkuji za dobrý nápad.
lahodný obedík
zrovna jsme v týdnu mysleli na to, že bychom si dali maso v kapustě