Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

zandrea
zandrea
Vloženo 28. 10. 2016
Líbí se mi
5 minut min.
Příprava
20 minut min.
Vaření
1 porce
Ingredience
cibule
1 ks
větší petržel
1 ks
brambory
2 ks
čerstvý kopr
máslo
zeleninový vývar nebo horká voda
0,5 l

Koprová omáčka pro děti bez mouky a mléka

zandrea
zandrea
Vloženo 28. 10. 2016
Líbí se mi
Koprová omáčka pro děti bez mouky a mléka
5 minut min.
Příprava
20 minut min.
Vaření
1 porce
Ingredience
cibule
1 ks
větší petržel
1 ks
brambory
2 ks
čerstvý kopr
máslo
zeleninový vývar nebo horká voda
0,5 l

Koprová omáčka pro děti bez mouky a mléka

Jsem matka ročního dítěte, a tak neustále hledám inspiraci pro nové, chutné a hlavně zdravé recepty. Tento recept bohužel není výplodem mé fantazie ani chuťových buněk, našla jsem ho na internetu. Protože mě nadchl svou dobrou chutí a rychlostí přípravy, tak vám ho s mírnými úpravami předkládám. Hlavní ale je, že můj syn, který jinak jídlu moc neholduje, snědl všechno na jeden zátah. Snad budete mít u svých dětí taky úspěch.

Na másle osmahneme cibuli, potom přihodíme na větší kostky nakrájenou petržel a brambory a ještě chvíli restujeme. Zalijeme zeleninovým vývarem nebo horkou vodou (všechny ingredience by měly být ponořeny) a vaříme do měkka. Já jsem použila pouze horkou vodou a i tak to chutnalo výborně. Odstavíme z plotny, přihodíme nakrájený kopr a vymixujeme v hladkou kaši. Já osobně jsem už žádné koření nepřidávala. ale samozřejmě záleží na vás. Moje chuťové buňky jsou teď zvyklé používat koření na minimum a začínám si užívat typickou chuť vařených ingrediencí. Komu se to bude zdát plané, ochutí dle svého gusta ( ocet, sůl, cukr...). Podáváme s vejcem a bramborem.

Poznámka: Názory na zavedení vejce do jídelníčku dětí se liší. Já jsem zkusila vejce celé, u dětí mladších jednoho roku bych doporučila pouze žloutek.

 

 

5 minut min.
Příprava
20 minut min.
Vaření
1 porce
Ingredience
cibule
1 ks
větší petržel
1 ks
brambory
2 ks
čerstvý kopr
máslo
zeleninový vývar nebo horká voda
0,5 l

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 25. 8. 2019

Kopřivku jsme dlouho nedělali .. přitom ji máme rádi

Odpovědět
Glady
Glady 31. 8. 2018

moc zajímavý recept

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 7. 8. 2018

toto ja milujem ♥

Odpovědět
den_trifidů
den_trifidů 20. 6. 2018

koprovku mám ráda sice klasickou, ale tuhle zkusím

Odpovědět
Anik2018
Anik2018 19. 6. 2018

já osobně do koprovky dávám hovězí maso a tak místo zeleninového vývaru dám hovězí, ale určitě vyzkouším i tuto variantu, zní to dobře.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
88 544
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.