Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

k.eva
k.eva
Vloženo 4. 8. 2020
Líbí se mi
20 min.
Příprava
35 min.
Vaření
10 porcí
Ingredience
hladká mouka
300 g
máslo
150 g
bílek
1 ks
sůl
1 špetka
rajčata
10 ks
mozzarella
500 g
čerstvě mletý pepř
1 špetka
bazalka
1 špetka
voda
3 lžíce

Koláč s mozzarellou a s rajčaty

k.eva
k.eva
Vloženo 4. 8. 2020
Líbí se mi
Koláč s mozzarellou a s rajčaty
20 min.
Příprava
35 min.
Vaření
10 porcí
Ingredience
hladká mouka
300 g
máslo
150 g
bílek
1 ks
sůl
1 špetka
rajčata
10 ks
mozzarella
500 g
čerstvě mletý pepř
1 špetka
bazalka
1 špetka
voda
3 lžíce

Koláč s mozzarellou a s rajčaty

 

 

Z tohoto koláče by Italové měli  jistě radost!

Jednoduchý a chutný recept, jak zužitkovat přebytečnou úrodu rajčat a vyvolat letní atmosféru.

 

Ale jak na to?

V míse jsem smíchala hladkou mouku  se solí a přidala na kostičky nakrájené máslo.

Ručně jsem vytvořila drobenku, ke které jsem pak přidala bílek, vodu a hrst sušené bazalky pro provonění. Takto vzniklé těsto jsem zabalila do potravinářské fólie a dala odležet asi tak na hodinu do lednice.

Odležené těsto jsem vyválela válečkem a vložila na pekáč, do kterého jsem předtím vložila pečící papír.

Omyla jsem a nakrájela rajčata. Mozzarellu jsem také nakrájela na tenké plátky. To jsem střídavě pokládala na těsto, osolila a opepřila.

Pekla jsem v předehřáté troubě asi 35 minut. Chutná teplý i studený.

 

Buon Appetito!

20 min.
Příprava
35 min.
Vaření
10 porcí
Ingredience
hladká mouka
300 g
máslo
150 g
bílek
1 ks
sůl
1 špetka
rajčata
10 ks
mozzarella
500 g
čerstvě mletý pepř
1 špetka
bazalka
1 špetka
voda
3 lžíce

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
kosanka
kosanka 25. 9. 2020

to může být dobré

Odpovědět
k.eva
k.eva 26. 9. 2020

je to dobré

Lucka94
Lucka94 1. 9. 2020

mňam

Odpovědět
k.eva
k.eva 2. 9. 2020

MajkaM
MajkaM 30. 8. 2020

super

Odpovědět
k.eva
k.eva 31. 8. 2020

Vesper
Vesper 19. 8. 2020

Super dobrota!

Odpovědět
k.eva
k.eva 20. 8. 2020

Maruš11
Maruš11 16. 8. 2020

dobrota

Odpovědět
k.eva
k.eva 16. 8. 2020

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 519
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.