Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Kristuše
Kristuše
Vloženo 29. 6. 2020
Líbí se mi
30 min.
Příprava
50 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Uzené
400 g
cibule
2 ks
červené zelí
1 ks
olej
těsto na bramborové knedlíky
kmín
třtinový cukr

Knedlíky s uzeným, červeným zelím a cibulkou

Kristuše
Kristuše
Vloženo 29. 6. 2020
Líbí se mi
Knedlíky s uzeným, červeným zelím a cibulkou
30 min.
Příprava
50 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Uzené
400 g
cibule
2 ks
červené zelí
1 ks
olej
těsto na bramborové knedlíky
kmín
třtinový cukr

Knedlíky s uzeným, červeným zelím a cibulkou

Jen chci upozornit, že těsto je z pytlíku, neměla jsem čas dělat těsté přímo z brambor, ale i tak je to chutný recept.

Do vroucí vody dáme vařit uzené na cca 20 minut - do změknutí. Než se nám uvaří uzené, vypracujeme si těsto na knedlíky. Cibuli nakrájíme na "plátky" a osmažíme na oleji nebo sádle. Když je maso uvařené, vyjmeme ho a nakrájíme na drobné kostičky, které budeme vkládat do těsta.  Připravíme si hrnec s vodu na knedlíky, budeme je vkládat do hrnce, až bude voda vřít. Z těsta si vždy vezmeme přiměřený kus, který si trochu rozválíme a vložíme do něj na kousíčky nakrájené maso, z těsta si vytvarujeme v ruce knedlík. Knedlíky vložíme do vody a necháme vařit, dokud "nevyplují na hladinu". Do hnrce si dáme vařit červené zelí dochucené o trošku kmínu a necháme vařit, já pro dochucení používám trochu třtinového cukru, protože nemám ráda nakyslé zelí. Když je vše uvařené, podáváme s osmaženou cibulkou.

Přeji dobrou chuť

30 min.
Příprava
50 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Uzené
400 g
cibule
2 ks
červené zelí
1 ks
olej
těsto na bramborové knedlíky
kmín
třtinový cukr

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 4. 7. 2020

super

Odpovědět
benca
benca 2. 7. 2020

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 1. 7. 2020

Mnam

Odpovědět
Jasper
Jasper 1. 7. 2020

Klasika které se nedá odolat

Odpovědět
JanouskovaB27
JanouskovaB27 30. 6. 2020

Nejlepší knedlíky mám moc ráda Vypadájí krásně Hned bych si dala

Odpovědět
Kristuše
Kristuše 6. 7. 2020

Děkuji akorát je to trošku (pro mě) pracnější

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
91 079
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.