Karfiolové fašírky - jednoduchý a rýchly obed

Vytisknout recept

Na dnešný obed som ku zemiakovým kroketkám pripravila karfiolové fašírky 😀

 
Karfiol rozoberieme na ružičky a predvaríme v osolenej vode. Keď je uvarený, dáme ho vychladiť.
Vychladené ružičky karfiolu nakrájame na menšie kúsky a dáme do misky. Ku karfiolu na jemno nastrúhame mrkvu, pridáme 2 vajíčka, osolíme, okoreníme. Podľa potreby zahustíme strúhankou.
Navlčenými rukami vytvarujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke.
Fašírky vyprážame na oleji (a necháme odkvapkať na servítke) alebo pečieme v rúre.
 
2ks - karfiol (môžeme dať aj 1 brokolicu)
1 - 2ks - mrkva
2ks - vajce
ks - soľ
ks - mleté čierne korenie
ks - strúhanka (na zahustenie aj na obaľovanie)
příprava - -
vaření - -
Kategorie Hlavní jídlo
Uvařila Monika Galgócziová

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account