Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Recepty Monika
Vloženo 28. 5. 2021
Líbí se mi
10 min.
Příprava
0 min.
Vaření
1–8 porce
Ingredience

Jogurtová marináda od DZ Klatovy

avatar
Recepty Monika
Vloženo 28. 5. 2021
Líbí se mi
Jogurtová marináda od DZ Klatovy
10 min.
Příprava
0 min.
Vaření
1–8 porce
Ingredience

Jogurtová marináda od DZ Klatovy

Konečně nastává čas grilování. Čas dobrého jídla a příjemných okamžiků s nejbližšími. Není proto důležitější úkol než pohostit rodinu či přátele a připravit jim gurmánský zážitek, na který budou rádi vzpomínat. V létě mnohem víc potěší lehké pokrmy a jednoduché chutě. 

Důležité je vybírat hlavně kvalitní suroviny, které sami o sobě budou výtečné na talíři a s vaší láskyplnou péči na grilu a případně správně zvolenou marinádou podtrhnou šťavnatost a delikátnost masa. S jistotou v tomto případě můžete vybrat české kuřecí maso od Drůbežářského závodu Klatovy, které vyniká vysokou jakostí a kvalitou. 

Na grilování využijte například Kuřecí prsní řízky či Kuřecí řízky stehenní bez kosti od Drůbežářského závodu Klatovy a úspěch máte zaručený.  Na trhu najdete i oblíbená marinovaná kuřecí masa ve formě balení Family grill a Party grill

Pokud si však chcete připravit marinádu podle svého a potěšit nejbližší svým umem, tak vyzkoušejte jednu ze tří, kterou doporučuje i Drůbežářský závod Klatovy a dokonale vyniknou s kuřecím masem. 

Jogurtová marináda

Ingredience:

  • 250 g bílého jogurtu
  • šťáva a kůra z jednoho citronu
  • 4 lžíce slunečnicového či olivového oleje
  • 2 – 4 stroužky česneku
  • čerstvá bazalka a oregano
  • sůl

Postup:

1/ Na pracovní plochu si připravte všechny ingredience. 

2/ Nakrájejte si nadrobno čerstvou bazalku, prolistujte česnek a nastrouhejte kůru z citronu. 

3/ Připravte si misku, do které si naložíte připravené maso. Jako první do misky vložte bílý jogurt. Poté přidejte šťávu i nastrouhanou kůru z jedno citronu. Přilijte olej a přidejte prolisovaný česnek a bylinky. 

4/ Naložte do marinády kuřecí plátky a nechte 2 hodiny minimálně v lednici, v lepším případě nechte přes noc marinovat. 

5/ Nezapomeňte naložené maso vyndat alespoň o hodinu dřív, než se jej rozhodnete grilovat, předejdete tak teplotnímu šoku masa.

Na instagramu @klatovskekureci nebo Facebooku @DZKlatovy najdete další chutné recepty a nápady.

 

 
10 min.
Příprava
0 min.
Vaření
1–8 porce
Ingredience

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 30. 5. 2021

Ráda vyzkouším.

Odpovědět
MikiVod
MikiVod 29. 5. 2021

zkusím

Odpovědět
sipeji
sipeji 29. 5. 2021

Děkuji - ráda vyzkouším

Odpovědět
lemur
lemur 29. 5. 2021

Prima recept.

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 28. 5. 2021

super

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
98 180
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.