Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

LaCuketa
LaCuketa
Vloženo 24. 8. 2016
Líbí se mi
15 min.
Příprava
10 min.
Vaření
5 porcí
Ingredience
plechovka fazolí
1 hrnek
stroužky česneku
2 ks
slunečnicová semínka
1 lžíce
jarní cibulka
2-3 ks
mexické koření
1 lžíce
kukuřičná strouhanka
5 lžíce
amino BBQ omáčka
1 lžíce
chia semínka
1 lžíce
chilli omáčka – podle chuti
1 lžička
nasekaný čerstvý koriandr
1 hrst
sůl a pepř na dochucení
1 špetka
olej na opečení, grilování
1 lžíce

Vynikající fazolový burger bez vajec a mouky

LaCuketa
LaCuketa
Vloženo 24. 8. 2016
Líbí se mi
Vynikající fazolový burger bez vajec a mouky
15 min.
Příprava
10 min.
Vaření
5 porcí
Ingredience
plechovka fazolí
1 hrnek
stroužky česneku
2 ks
slunečnicová semínka
1 lžíce
jarní cibulka
2-3 ks
mexické koření
1 lžíce
kukuřičná strouhanka
5 lžíce
amino BBQ omáčka
1 lžíce
chia semínka
1 lžíce
chilli omáčka – podle chuti
1 lžička
nasekaný čerstvý koriandr
1 hrst
sůl a pepř na dochucení
1 špetka
olej na opečení, grilování
1 lžíce

Vynikající fazolový burger bez vajec a mouky

Veganský burger, který chutná skvěle. Na přípravu je úžasně jednoduchý a pochutnají si na něm všichni.  Neobsahuje vajíčka ani lepek. Můžete ho podávat jako „klasický burger“ s různými omáčkami, zeleninou a sýrem. Pokud chcete dietnější způsob, chutná skvěle i jen s grilovanou zeleninou.

Jak na to:

  1. Z fazolí slijeme nálev a dobře osušíme papírovou utěrkou. Vysušení nepodceňujte, jen tak vám bude dobře burger držet u sebe a nebude se rozpadat. Fazole rozmačkáme a přidáme zbylé ingredience na burger, dobře promícháme a dochutíme. Vytvarujeme burgery, které by měly dobře držet u sebe a moc se nelepit. Pokud se vám zdá hmota řidší, přidejte kukuřičnou strouhanku. Vytvarované burgery můžeme ještě lehce obalit ve strouhance.
  2. Fazolový burger připravíme buď na grilu nebo na pánvi. Servírujeme jako „klasický“ burger nebo jen tak samostatně se zeleninou. V našem případě jsme si fazolový burger dali na lístky baby špenátu a směs salátů, nahoru rajčátko a červenou cibuli a vše lehce pokapali mangovou omáčkou, chutnalo nám famózně.

K servírování:

  • červená cibule
  • veganský sýr / čedar
  • čerstvý koriandr
  • pikantní mango omáčka
  • bulka
  • mix salátů s baby špenátem

Více receptů najdete zde.

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 25. 8. 2019

Super recept ten musím vyzkoušet

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 18. 8. 2018

mňamka

Odpovědět
Ovace
Ovace 30. 12. 2016

Mňam

Odpovědět
Glady
Glady 25. 8. 2016

vypadá to zajímavě

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 24. 8. 2016

hmmm, asi by mi chutnal

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
85 204
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.