Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

hudlenka
hudlenka
Vloženo 25. 4. 2015
Líbí se mi
30 min. v papiňáku min.
Příprava
20 min.
Vaření
4-6 porce
Ingredience
Hovězí maso na guláš
1/2 kg
Cukety mladé
3 ks
Paprika
2 ks
Houby
1 ks
Sušená rajčata
4 ks
Sůl, pepř celý, bobkový list, nové koření, sladká paprika
Cibule
1 ks
Olej
Jíška
1 lžíce

Hovězí gulášek plný překvapení

hudlenka
hudlenka
Vloženo 25. 4. 2015
Líbí se mi
Hovězí gulášek plný překvapení
30 min. v papiňáku min.
Příprava
20 min.
Vaření
4-6 porce
Ingredience
Hovězí maso na guláš
1/2 kg
Cukety mladé
3 ks
Paprika
2 ks
Houby
1 ks
Sušená rajčata
4 ks
Sůl, pepř celý, bobkový list, nové koření, sladká paprika
Cibule
1 ks
Olej
Jíška
1 lžíce

Hovězí gulášek plný překvapení

Hudlenka testovala se ŽENAMI sušená rajčata. Netradičně je vyzkoušela v hovězím gulášku, který díky nim získal zase novou chuť.

Milé čtenářky, po super nákupu v jednom obchodě, kde jsem si koupila nejen hovězí maso na guláš, ale i mladé (malé) cuketky, papriky a další ingredience, jsem se dneska rozhodla vyzkoušet si zase nějaký nový recept.

Nejprve jsem si vše očistila a nakrájela, cibulku nadrobno, maso na kostičky, cukety jsem pořádně omyla a uřízla kraje, jinak jsem je nechala i se slupkou a nakrájela na kostičky. Malinko posolila.

Papriku na proužky, houby jsem dávala sušené, takže jsem je namočila. Sušená rajčátka, která jsem si vytestovala zde na ženách.sro, jsem nakrájela na kousky a rozdělila na dvě části.

Cibulku zpěníme na oleji, přidáme maso, pořádně zamícháme, necháme zatáhnout. Pak osolíme, přidáme sladkou papriku (nebo gulášovou), cukety na kostičky, které  ale v cedníku opláchneme od soli, potom papriky.

Stále mícháme a případně podléváme, i když cukety asi pustií trochu šťávy. Z koření přidáme nové koření, celý pepř a pár bobkových listů.

 Když se vše pěkně propojí, přidáme kousky sušených rajčat a zalijeme vodou. Necháme 30 minut dusit (v papiňáku). Když je maso měkké, přidáme ještě zbylá sušená rajčátka, která celkově pokrm dochutí. Úplně malinko jsem zahustila jíškou.

 

Podávala jsem s rýží, ale jako příloha jde možná vše, co vás napadne.

 

Dobrou chuť přeje Hudlenka

 

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Zuzi.773
Zuzi.773 18. 8. 2018

vyzerá to super

Odpovědět
lemur
lemur 17. 8. 2018

Vyzkouším.

Odpovědět
sipeji
sipeji 5. 2. 2017

ten vypadá krásně

Odpovědět
Ovace
Ovace 4. 2. 2017

op

Odpovědět
Katka Pavlíčková
Katka Pavlíčková 13. 12. 2015

úvodní fotka vypadala líp než...

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
84 929
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.