Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Recepty Monika
Vloženo 28. 5. 2021
Líbí se mi
10 min.
Příprava
0 min.
Vaření
1–8 porce
Ingredience

Hořčičná marináda alá DZ Klatovy

avatar
Recepty Monika
Vloženo 28. 5. 2021
Líbí se mi
Hořčičná marináda alá DZ Klatovy
10 min.
Příprava
0 min.
Vaření
1–8 porce
Ingredience

Hořčičná marináda alá DZ Klatovy

Konečně nastává čas grilování. Čas dobrého jídla a příjemných okamžiků s nejbližšími. Není proto důležitější úkol než pohostit rodinu či přátele a připravit jim gurmánský zážitek, na který budou rádi vzpomínat. V létě mnohem víc potěší lehké pokrmy a jednoduché chutě.

Důležité je vybírat hlavně kvalitní suroviny, které sami o sobě budou výtečné na talíři a s vaší láskyplnou péči na grilu a případně správně zvolenou marinádou podtrhnou šťavnatost a delikátnost masa. S jistotou v tomto případě můžete vybrat české kuřecí maso od Drůbežářského závodu Klatovy, které vyniká vysokou jakostí a kvalitou. 

Na grilování využijte například Kuřecí prsní řízky či Kuřecí řízky stehenní bez kosti od Drůbežářského závodu Klatovy a úspěch máte zaručený.  Na trhu najdete i oblíbená marinovaná kuřecí masa ve formě balení Family grill a Party grill

Pokud si však chcete připravit marinádu podle svého a potěšit nejbližší svým umem, tak vyzkoušejte jednu ze tří, kterou doporučuje i Drůbežářský závod Klatovy a dokonale vyniknou s kuřecím masem.  

Hořčičná marináda

Ingredience: 

  • 4 lžíce slunečnicového či olivového oleje
  • 2 lžíce kečupu
  • 1 lžíce kremžské hořčice
  • sójová omáčka
  • 5 stroužků česneku
  • čerstvá bazalka
  • červená paprika
  • kari 
  • sůl

 Postup: 

1/ Nejprve si všechny ingredience vyskládejte na pracovní plochu. 

2/ Nasekejte čerstvou bazalku nadrobno a utřete stroužky česneku.  

3/ Připravte si misku, do které postupně smíchejte olej, kečup, hořčici a přidejte bylinky a koření, utřený česnek a dle chuti přidejte sójovou omáčku. 

4/ S připravenou zálivkou potřete kuřecí maso a nechte pár hodin, nejlépe přes noc v marinádě. 

5/ Nezapomeňte naložené maso vyndat alespoň o hodinu dřív, než se jej rozhodnete grilovat, předejdete tak teplotnímu šoku masa.

Na instagramu @klatovskekureci nebo Facebooku @DZKlatovy najdete další chutné recepty a nápady.

10 min.
Příprava
0 min.
Vaření
1–8 porce
Ingredience

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
beata0063
beata0063 12. 7. 2021

vyskúšam aj túto

Odpovědět
Luu2
Luu2 22. 6. 2021

super

Odpovědět
Jasper
Jasper 30. 5. 2021

Mňam

Odpovědět
MikiVod
MikiVod 29. 5. 2021

super

Odpovědět
sipeji
sipeji 29. 5. 2021

Také skvělý recept.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
100 399
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.