Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

madlenka
madlenka
Vloženo 26. 9. 2019
Líbí se mi
20 minut min.
Příprava
vaření min.
Vaření
dost porcí
Ingredience
houby směs
500 g
cibule
2 ks
anglická slanina
150 g
kmín mletý
dle potřeby ks
sůl a pepř
dle chuti ks
sádlo
na smažení ks
brambory
500 g
polohrubá mouka
170-180 g

Halušky s houbami

madlenka
madlenka
Vloženo 26. 9. 2019
Líbí se mi
Halušky s houbami
20 minut min.
Příprava
vaření min.
Vaření
dost porcí
Ingredience
houby směs
500 g
cibule
2 ks
anglická slanina
150 g
kmín mletý
dle potřeby ks
sůl a pepř
dle chuti ks
sádlo
na smažení ks
brambory
500 g
polohrubá mouka
170-180 g

Halušky s houbami

  1. Na rozpuštěné sádlo přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, kmín a dusíme, dokud houby nezměknou a nevydusí se šťáva.

  2. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle pak přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a opečeme.

  3. Syrové brambory nastrouháme, slijeme přebytečnou vodu z brambor a postupně vmícháme mouku - těsto má být tužší. Osolíme podle chuti.

  4. Přes speciální cedník na halušky protlačíme do osolené vroucí vody a vaříme dokud nevyplavou. Pak scedíme a smícháme s houbami a slaninou s cibulí, krátce prohřejeme a podáváme.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
MajkaM
MajkaM 3. 10. 2019

super

Odpovědět
nea
nea 3. 10. 2019

halušky jsem jedla už s kdečím, ale s houbami ještě ne, mám moc ráda bryndzové

Odpovědět
avatar
Božena Brázdilová 30. 9. 2019

Ještě houby a vyzkouším.

Odpovědět
Majina
Majina 27. 9. 2019

tak tieto halušky v hubárskej sezóne vyzerajú fajnovo.

Odpovědět
beata0063
beata0063 27. 9. 2019

zaujímavá kombinácia určite ste si pochutili

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

2 922
testovaných produktů
85 585
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.