Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Suzi80
Suzi80
Vloženo 21. 2. 2017
Líbí se mi
20 min.
Příprava
35-40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Uzený bůček
300 g
Cibule
1-2 ks
Česnek
10 stroužek
Brambory vařené ve šlupce a oloupané
1 kg
Vejce
4 ks
Smetana
100 ml
Sádlo na vymazání
Sůl
Pepř
Muškátový oříšek-strouhaný
Libeček

Francouzské brambory - rychlé a chutné

Suzi80
Suzi80
Vloženo 21. 2. 2017
Líbí se mi
Francouzské brambory - rychlé a chutné
20 min.
Příprava
35-40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Uzený bůček
300 g
Cibule
1-2 ks
Česnek
10 stroužek
Brambory vařené ve šlupce a oloupané
1 kg
Vejce
4 ks
Smetana
100 ml
Sádlo na vymazání
Sůl
Pepř
Muškátový oříšek-strouhaný
Libeček

Francouzské brambory - rychlé a chutné

Bůček nakrájejte na kostičky a dejte ho do velkého kastrolu na vyšší plamen. Nechte vypéct tuk. Přidejte cibuli nakrájenou na klínky a na plátky nakrájený česnek. Na nižším plameni opékejte, až cibule a česnek zezlátnou – pozor, aby se nepřipalovaly. Osolte a okořeňte podle chuti.

 
Troubu předehřejte na 180 °C. Uvařené brambory nakrájejte na asi 4mm plátky. Pekáč vymažte sádlem a po dně v jedné vrstvě rozložte brambory. Na ně navrstvěte maso s cibulí a česnekem a pak rozložte v druhé vrstvě plátky brambor. Pečte 20 až 30 minut.
 
Vejce rozšlehejte se smetanou a ochuťte je. Teplotu trouby snižte na 150 °C, brambory zalijte vaječnou směsí a vše nechte ještě krátce zapéct, až vejce zpevní.

Může být i měkký salám místo uzeného bůčku.

Dobrou chuť! 

 

 

20 min.
Příprava
35-40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Uzený bůček
300 g
Cibule
1-2 ks
Česnek
10 stroužek
Brambory vařené ve šlupce a oloupané
1 kg
Vejce
4 ks
Smetana
100 ml
Sádlo na vymazání
Sůl
Pepř
Muškátový oříšek-strouhaný
Libeček

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 14. 5. 2020

krása

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 11. 4. 2020

klasika, super

Odpovědět
Jasper
Jasper 28. 8. 2019

Děláme . Dají se udělat taky na milion způsobu

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 18. 8. 2018

super

Odpovědět
Clairest
Clairest 15. 1. 2018

Vypadají skvěle

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
91 162
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.