Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Suzi80
Suzi80
Vloženo 21. 2. 2017
Líbí se mi
20 min.
Příprava
35-40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Uzený bůček
300 g
Cibule
1-2 ks
Česnek
10 stroužek
Brambory vařené ve šlupce a oloupané
1 kg
Vejce
4 ks
Smetana
100 ml
Sádlo na vymazání
Sůl
Pepř
Muškátový oříšek-strouhaný
Libeček

Francouzské brambory - rychlé a chutné

Suzi80
Suzi80
Vloženo 21. 2. 2017
Líbí se mi
Francouzské brambory - rychlé a chutné
20 min.
Příprava
35-40 min.
Vaření
6 porcí
Ingredience
Uzený bůček
300 g
Cibule
1-2 ks
Česnek
10 stroužek
Brambory vařené ve šlupce a oloupané
1 kg
Vejce
4 ks
Smetana
100 ml
Sádlo na vymazání
Sůl
Pepř
Muškátový oříšek-strouhaný
Libeček

Francouzské brambory - rychlé a chutné

Bůček nakrájejte na kostičky a dejte ho do velkého kastrolu na vyšší plamen. Nechte vypéct tuk. Přidejte cibuli nakrájenou na klínky a na plátky nakrájený česnek. Na nižším plameni opékejte, až cibule a česnek zezlátnou – pozor, aby se nepřipalovaly. Osolte a okořeňte podle chuti.

 
Troubu předehřejte na 180 °C. Uvařené brambory nakrájejte na asi 4mm plátky. Pekáč vymažte sádlem a po dně v jedné vrstvě rozložte brambory. Na ně navrstvěte maso s cibulí a česnekem a pak rozložte v druhé vrstvě plátky brambor. Pečte 20 až 30 minut.
 
Vejce rozšlehejte se smetanou a ochuťte je. Teplotu trouby snižte na 150 °C, brambory zalijte vaječnou směsí a vše nechte ještě krátce zapéct, až vejce zpevní.

Může být i měkký salám místo uzeného bůčku.

Dobrou chuť! 

 

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Zuzi.773
Zuzi.773 18. 8. 2018

super

Odpovědět
Clairest
Clairest 15. 1. 2018

Vypadají skvěle

Odpovědět
lemur
lemur 1. 4. 2017

To máme moc rádi.

Odpovědět
Suzi80
Suzi80 1. 4. 2017

avatar
Iva Glauben 2. 3. 2017

je to rýchle a chutné

Odpovědět
Glady
Glady 1. 3. 2017

super

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
84 929
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.