Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Luciana
Luciana
Vloženo 9. 4. 2021
Líbí se mi
85 min.
Příprava
25 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
mouka
500 g
sůl
1 lžička
sušené droždí
7 g
voda
375 ml
olivový olej
2 lžíce
semolinová mouka na posypaní pečícího papíru
50 g
palička nakrájeného česneku
1 ks
rozmarýn
parmezán na posypání
sůl
1 lžička

Focaccia

Luciana
Luciana
Vloženo 9. 4. 2021
Líbí se mi
Focaccia
85 min.
Příprava
25 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
mouka
500 g
sůl
1 lžička
sušené droždí
7 g
voda
375 ml
olivový olej
2 lžíce
semolinová mouka na posypaní pečícího papíru
50 g
palička nakrájeného česneku
1 ks
rozmarýn
parmezán na posypání
sůl
1 lžička

Focaccia

Milovníci italské kuchyně to jistě ocení. Focaccia, neboli italský chléb se hodí jako příloha i jako hlavní jídlo. Miluji kombinaci česneku, rozmarýnu a olivového oleje. Ale můžete přidat i rajčátka nebo cibuli.

 

Postup:

Do misky si připravíme mouku spolu se solí, v hrnku s vlažnou vodou rozmícháme droždí  a přidáme do misky . K těmto surovinám přidáme 2 lžíce olivového oleje. Uhněteme a necháme 40 min. kynout . Připravíme si plech nebo zapékací misku do které vložíme pečící papír. Posypeme semolinovou moukou. Těsto roztáhneme po celé ploše misky. Pokapeme olivovým olejem a uděláme do těsta dolíčky. Posypeme nakrájeným česnekem a  rozmarýnem.

Nakonec navrch nastrouháme parmezán a osolíme.

Pečeme 25 minut na 200 ℃

 

 

85 min.
Příprava
25 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
mouka
500 g
sůl
1 lžička
sušené droždí
7 g
voda
375 ml
olivový olej
2 lžíce
semolinová mouka na posypaní pečícího papíru
50 g
palička nakrájeného česneku
1 ks
rozmarýn
parmezán na posypání
sůl
1 lžička

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Luu2
Luu2 22. 6. 2021

skvělé

Odpovědět
Jasper
Jasper 21. 5. 2021

Skvělé. Dobrý nápad ke grilování.

Odpovědět
avatar
Věra Zelenková 22. 4. 2021

Dělám často a hlavně když se griluje Všichni ji milují

Odpovědět
Siraellen
Siraellen 19. 4. 2021

Velká dobrota

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 18. 4. 2021

ještě jsem nezkoušela

Odpovědět
Luciana
Luciana 19. 4. 2021

doporučuji

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
101 366
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.