Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Happyhealthyme.cz
Happyhealthyme.cz
Vloženo 19. 10. 2018
Líbí se mi
10 min.
Příprava
45 min.
Vaření
2 porce
Ingredience

Dýňové noky s ricottovou omáčkou

Happyhealthyme.cz
Happyhealthyme.cz
Vloženo 19. 10. 2018
Líbí se mi
Dýňové noky s ricottovou omáčkou
10 min.
Příprava
45 min.
Vaření
2 porce
Ingredience

Dýňové noky s ricottovou omáčkou

 

 

Suroviny 

Na noky:

Cca 700 g dýně hokkaido

200 g celozrnné hladké mouky

Sůl, pepř, sušená bazalka

Na omáčku:

1 kelímek ricotty

1 větší stroužek česneku

½ menší cibule

Kapka oleje

Provensalské koření, sůl, pepř

Dýni rozkrájíme na větší čtverečky (nemusíme ji loupat), dáme ji na pečící papír, osolíme, opepříme a posypeme bazalkou. Dýni pečeme na 200°C asi 40 minut. Potom ji dáme do mixéru a rozmixujeme na kaši. Do mísy si dáme mouku a rozmixovanou dýni a pomocí rukou vytvoříme těsto. Necháme jej alespoň 20 minut zabalené v potravinové fólii v lednici a připravíme suroviny na omáčku.

Na rozehřáté pánvi s kapkou oleje osmahneme cibulku do zlatava. Potom přidáme česnek a restujeme ještě asi minutku. Potom dáme na pánev ricottu a necháme ji rozehřát. Omáčku dochutíme solí, pepřem a provensalským kořením. Nakonec podle potřeby přidáme do omáčky vodu, záleží na tom, jak chcete mít omáčku hustou. Doporučuji kolem 150-200 ml.

Přeji dobrou chuť 

Sledujte mě a moje recepty na Instagramu:https://www.instagram.com/happyhealthyme.cz/

 

 

10 min.
Příprava
45 min.
Vaření
2 porce
Ingredience

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Jasper
Jasper 31. 5. 2019

To vypadá dobře a chutně

Odpovědět
avatar
Věra Zelenková 27. 10. 2018

Vypadají dobře

Odpovědět
sipeji
sipeji 21. 10. 2018

lákavý recept

Odpovědět
dolcevitav
dolcevitav 20. 10. 2018

Určitě vyzkouším

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
87 733
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.