Dušené zelí s výpečky
Cibuli na půl kolečka opečeme na oleji a přidáme lžíci cukru aby zkaramelizovala.
Zelí propláchneme a pokrájíme.
Ke zlaté cibulce přidáme zelí, zbytek cukru a krátce opečeme.
Zalijeme vodou a necháme dusit asi 10 min. do změknutí.
Potom do zelí nastrouháme najemno sirovou bramboru a ještě chvíli provaříme.
Výpečky: obě masa nakrájíme na kostky, dáme do pekáče.
Přidáme cibuli na kolečka, bobkový list, nové koření, osolíme, opepříme, okmínujeme, podlijeme vodou a pod alobalem pečeme do změknutí.
My to máme nejraději s chlebem, ale kdo má rád knedlík, taky je super... 😉1ks - Sklinka zelí1ks - Cibule4lžíce - Olej300ml - Voda7lžíce - Cukr1ks - Bramborks - Kyta a krkovice na vypečkypříprava - 10vaření - 90
