Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Kahomar
Kahomar
Vloženo 10. 8. 2021
Líbí se mi
30 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6-8 porcí
Ingredience
cukety větší
2 ks
salám Gothaj či jakýkoli jiný
400 g
Eidam strouhaný
250 g
jarní cibulka 1/2 svazku
vejce celá
4 ks
mouka hladká špaldová zhruba
200 g
prášek do pečiva - sáček
1/2 ks
sůl, pepř, majoránka, česnek

Cuketový "nákyp"

Kahomar
Kahomar
Vloženo 10. 8. 2021
Líbí se mi
Cuketový "nákyp"
30 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6-8 porcí
Ingredience
cukety větší
2 ks
salám Gothaj či jakýkoli jiný
400 g
Eidam strouhaný
250 g
jarní cibulka 1/2 svazku
vejce celá
4 ks
mouka hladká špaldová zhruba
200 g
prášek do pečiva - sáček
1/2 ks
sůl, pepř, majoránka, česnek

Cuketový "nákyp"

Rodiče nás zásobují cuketami ze zahrádky a tak po polévce došlo na "nákyp".

Vzala jsem dvě poměrně velké cukety, ty umyla a na hrubém struhadle nastrouhala do odkapávací mísy. Lehce jsem cuketu osolila a nechala "vypotit", ve finále jsem jí pak co nejvíce ještě rukama vymačkala, aby pustila co nejvíce vody.

Do mísy jsem si mezitím nastrouhala na hrubo salám a na jemno sýr, nakrájela na slabá kolečka jarní cibulku...Vše promíchala a přidala "vyždímanou" cuketu, vyklepla jsem 4 vajíčka, přidala koření a 2 stroužky česneku a vše důkladně smíchala. Na závěr jsem přisypávala mouku s práškem do pečiva.

Hlubší plech jsem vymazala máslem, ale může se i olejem či sádlem, cuketovou směs rozprostřela a dala péct.

Podávat můžeme za tepla i studený, zrovna tak jen samotný třeba se zeleninovým salátem a nebo může být přílohou bramborová kaše či vařené brambory. Záleží, jak kdo má rád. Dobrou chuť!.

30 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6-8 porcí
Ingredience
cukety větší
2 ks
salám Gothaj či jakýkoli jiný
400 g
Eidam strouhaný
250 g
jarní cibulka 1/2 svazku
vejce celá
4 ks
mouka hladká špaldová zhruba
200 g
prášek do pečiva - sáček
1/2 ks
sůl, pepř, majoránka, česnek

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
konatovka
konatovka 5. 9. 2021

Tak jsme si moc pochutnali a pro velký úspěch bude o víkendu nákyp znova. Opravdu výborný recept.

Odpovědět
Siraellen
Siraellen 29. 8. 2021

Snadné

Odpovědět
ohnivázenaMagdalena
ohnivázenaMagdalena 27. 8. 2021

Odpovědět
cibulinecka
cibulinecka 26. 8. 2021

Ještě mám cuketu na záhonu,určitě vyzkouším.Musí to být ňamka.

Odpovědět
avatar
Věra Zelenková 26. 8. 2021

Cuketu nemusím

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
100 232
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.