Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Kahomar
Kahomar
Vloženo 31. 7. 2020
Líbí se mi
15 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6-8 porcí
Ingredience
cukety větší
2 ks
špekáčky kvalitní
4 ks
sýr eidam k nastrouhání
250 g
vejce celá
4 ks
špaldová celozrnná mouka
4-5 lžíce
sůl, mletý pepř, česnek, majoránka dle chuti

"Cukeťák" na plech

Kahomar
Kahomar
Vloženo 31. 7. 2020
Líbí se mi
"Cukeťák" na plech
15 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6-8 porcí
Ingredience
cukety větší
2 ks
špekáčky kvalitní
4 ks
sýr eidam k nastrouhání
250 g
vejce celá
4 ks
špaldová celozrnná mouka
4-5 lžíce
sůl, mletý pepř, česnek, majoránka dle chuti

"Cukeťák" na plech

Cukety omyjeme, rozpůlíme, pokud jsou hodně mechové, tak střed vydlabeme, jinak můžeme nechat a nastrouháme na hrubém struhadle ideálně do mísy na zcezení těstovin, lehce osolíme a počkáme, až pustí vodu. Já tedy cuketu dost "vyždímám", aby v ní vody zůstalo co nejméne.

Mezitím si do větší mísy na hrubém struhadle nastrouháme špekáčky, na jemném struhadle eidam. Následně přidáme cuketu, celá vejce, koření. Vše (klidně i rukou) promícháme a dle potřeby přidáme pár lžic špaldové mouky. Necháme chvíli propojit.

Plech střední velikosti buď omastíme olejem či máslem a vysypeme drtkem hrubé mouky či strouhanky.

Troubu rozehřejeme na cca 180°C, těsto nandáme na pekáček a dáme péct.

Dělávala jsem i variantu, kdy se do těsta přidávalo cca 1/2 sáčku kypřícího prášku, tentokrát jsem ho nedala a nijak v jídle nechyběl.

15 min.
Příprava
40 min.
Vaření
6-8 porcí
Ingredience
cukety větší
2 ks
špekáčky kvalitní
4 ks
sýr eidam k nastrouhání
250 g
vejce celá
4 ks
špaldová celozrnná mouka
4-5 lžíce
sůl, mletý pepř, česnek, majoránka dle chuti

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 6. 9. 2020

Také děláme

Odpovědět
MajkaM
MajkaM 30. 8. 2020

Odpovědět
avatar
Věra Zelenková 27. 8. 2020

Odpovědět
Lucka94
Lucka94 26. 8. 2020

ten jsem ještě nezkoušela

Odpovědět
Majina
Majina 26. 8. 2020

Robievam a má vždy úspech

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 933
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.