
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme do nich vejce, dle chuti majoránku, sůl, pepř a rozetřený česnek. Vše dobře promícháme a dle potřeby, přidáme trochu mléka a zahustíme moukou. Řidké těsto naléváme naběračkou nebo lžící na pánev s rozpáleným olejem a smažíme z obou stran dozlatova. Slaninu pokrájenou na plátky osmažíme na suché pánvi dozlatova. Zelí necháme na cedníku okapat. Horké bramboráčky prokládáme zelím s osmaženou slaninou a podáváme.
Dobrou chuť přeje
Miška optimistka
Místo, kde můžeš psát a diskutovat
Zaujímavý recept
Pěkné
super
Pěkná kalorická bomba ale kdo by odolal?