Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

hudlenka
hudlenka
Vloženo 20. 2. 2021
Líbí se mi
10 min.
Příprava
7 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
vejce
5 ks
hladká mouka Pernerka žitná
10 lžíce
čekankový sirup
2 lžíce
prášek do pečiva
1 lžička
vlažná voda
5 lžíce
sůl
1 špetka
tvaroh
1 ks
zakysaná smetana
1 ks
hořká čokoláda kousíček
1 ks
zdravý džem

Zdravá roláda

hudlenka
hudlenka
Vloženo 20. 2. 2021
Líbí se mi
Zdravá roláda
10 min.
Příprava
7 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
vejce
5 ks
hladká mouka Pernerka žitná
10 lžíce
čekankový sirup
2 lžíce
prášek do pečiva
1 lžička
vlažná voda
5 lžíce
sůl
1 špetka
tvaroh
1 ks
zakysaná smetana
1 ks
hořká čokoláda kousíček
1 ks
zdravý džem

Zdravá roláda

Oddělíme si žloutky od bílků, k bílkům přidáme špetku soli a vyšleháme sníh.

V další míse máme žloutky, přidáme 1 lžíci čekankového sirupu a vyšleháme do pěny.

Pak dáme vlažnou vodu a postupně přidáváme mouku (zarovnané lžíce)

a prdopeč.

Hotové těsto dáme na pečící papír, který můžeme potřít olejem.

Rozetřeme a dáme péci na 7 minut na 160°C.

Těsto zkouším prstem, zda je hotové.

Pak si lehce namočím utěrku a těsto na ni překlopím, zatočím do rolády

a nechám vychladnout.

Mezitím si vyšlehám tvaroh se zakysanou smetanou, ochucený 1 lžící čekankového

sirupu (pro nás stačí, kdo má rád hodně sladké, musí přidat) do hladké hmoty.

Když těsto vychladne, zlehka potřu domácí, méně oslazenou zavařeninou,

na to dám vrstvu krému a zamotám zpět do rolády.

Vršek dozdobím krémem a nastrouhám půl kostičky hořké čokolády.

Celé uložíme do chladu.

 Doporučuji udělat roládu den předem, aby se hezky proležela.

Hudlenka

10 min.
Příprava
7 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
vejce
5 ks
hladká mouka Pernerka žitná
10 lžíce
čekankový sirup
2 lžíce
prášek do pečiva
1 lžička
vlažná voda
5 lžíce
sůl
1 špetka
tvaroh
1 ks
zakysaná smetana
1 ks
hořká čokoláda kousíček
1 ks
zdravý džem

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Majina
Majina 26. 2. 2021

Roládu sommsa ešte neodhodlal urobiť

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 26. 2. 2021

Však já první zkusila až před 10. lety, takže mi bylo nějakých 49 let...do té doby jsem se bála. Ale pak jsem viděla Kluky v akci, jak to dělají a zjistila jsem, že to vlastně vůbec není těžké...

Siraellen
Siraellen 25. 2. 2021

velmi lákavé

Odpovědět
sasidlo
sasidlo 22. 2. 2021

Moc jsem si pochutnal

Odpovědět
Li
Li 21. 2. 2021

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 21. 2. 2021

roláda se ti moc povedla a věřím, že jak je hezká, je i dobrá

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 21. 2. 2021

je tmavá, do šeda, díky Pernerce, ale je dobrá

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
94 824
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.