Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Klára Hrbáčová
Klára Hrbáčová
Vloženo 21. 4. 2020
Líbí se mi
2 hodiny min.
Příprava
2 hodiny min.
Vaření
8 porcí
Ingredience

Velikonoční dort

Klára Hrbáčová
Klára Hrbáčová
Vloženo 21. 4. 2020
Líbí se mi
Velikonoční dort
2 hodiny min.
Příprava
2 hodiny min.
Vaření
8 porcí
Ingredience

Velikonoční dort

Velikonoční dort 

Nechala jsem se inspirovat: 

@naskokvkuchyni 

Fotka je stará z minulého roku. Vytáhla jsem jí, abych na něj letos nezapomněla. Budu dělat znovu. 

.

Budeš potřebovat:

Korpus:

• 270g hladké mouky

• 60g kvalitního kakaa

• 8g prášku do pečiva

• 11g jedlé sody

• 75g másla

• 350g krupicového cukru

• 2 vejce

• 220ml mléka

• 150ml černé kávy

.

Hnízdo:

•čokoládové tyčinky, nebo klidně i čokoládu nastříkat na balónek a nechat schladnout, ztuhnout. Popř. Jiná ozdoba, fantazie je jen na vás.

•čokoládové vajčka

.

Krém:

• 250g mascarpone

• 500g tučného tvarohu

•  250g smetany ke šlehání

• 4 lžíce moučkového cukru

• nastrouhaná kůra z 1 citrónu (najemno)

+ na dokončení pistácie, džem na přilepení hnízda

.

POSTUP:

• Tvaroh necháme překapat (na plátně)

• Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Připravíme si 2 dortové formy o průměru 17cm. Dno i boky vyložíme pečícím papírem. • V rendlíku necháme rozpustit máslo, necháme vychladnout.

• Vedle do misky prosejeme mouku, kakao, prášek do pečiva, jednou sodu. Celou smes promícháme.

• Do suché směsi postupně přidáme cukr, vejce, mléko, máslo a kávu. Vše důkladně promícháme.

• Těsto rozdělíme do dvou forem a pečeme asi 35 minut.

• Korpusy necháme vychladnout, poté rozřízneme.

• Každý korpus potřeme džemem. • Nahoru si necháme korpus, který má nejhezčí povrch.

•  Tvaroh, mascarpone, smetanu, citronovou kůru, cukr  dáme do mísy a důkladně promícháme. (Robotem)

• Vrstvíme...(korpus,krém,korpus,krém, korpus a krém) nechejte si trochu na potření dortu z boku.

• Hotový dort už si oak dozdobíme podle svého. Já jsem minule ozdobila viz. Foto 

2 hodiny min.
Příprava
2 hodiny min.
Vaření
8 porcí
Ingredience

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 27. 5. 2020

Paráda

Odpovědět
Klárii.nka
Klárii.nka 25. 5. 2020

Super

Odpovědět
Duch
Duch 20. 5. 2020

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 9. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 28. 4. 2020

krásný

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 519
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.