Tvarohová roláda s kokosem a jahodami

Na těsto 

Bílky vyšleháme do tuha. Přidáme 4 lžíce moučkového cukru, mouku, kakao, žloutky, prášek do pečiva a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 10-15 minut. Po vytažení srolujeme do utěrky a necháme zchladnou. 

Na krém 

Tvaroh vyšleháme se 2 lžícemi moučkového cukru, postupně zašleháme zmekle máslo a kokos.

Těsto rozmotáme a potřeme marmeládou a krémem (použijeme asi 2/3 krému, abychom mohli potřit roládu pak i smotanou).

Dáme odpočinout do lednice a servírujeme s nakrájenými jahodami (nemusí být)