Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

MRed
MRed
Vloženo 7. 9. 2020
Líbí se mi
45 min.
Příprava
45 min.
Vaření
2 štrúdly porce
Ingredience
Na těsto: mléko
500 ml
pečící prášek
1 ks
vejce
4 ks
margarín
180 g
vanilkový cukr
1 ks
cukr moučka
200 g
Na náplň: Jablka
10-12 ks
cukr
dle kyselosti jablek g
vanilkový cukr
1 ks
rozinky
dle chuti g
rum
dle chuti ml

Tradiční jihotyrolský jablečný štrúdl

MRed
MRed
Vloženo 7. 9. 2020
Líbí se mi
Tradiční jihotyrolský jablečný štrúdl
45 min.
Příprava
45 min.
Vaření
2 štrúdly porce
Ingredience
Na těsto: mléko
500 ml
pečící prášek
1 ks
vejce
4 ks
margarín
180 g
vanilkový cukr
1 ks
cukr moučka
200 g
Na náplň: Jablka
10-12 ks
cukr
dle kyselosti jablek g
vanilkový cukr
1 ks
rozinky
dle chuti g
rum
dle chuti ml

Tradiční jihotyrolský jablečný štrúdl

Mouku, pečící prášek, vanilkový cukr, vejce, margarín smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Necháme ho asi půl hodiny odpočinout. Mezi tím si připravíme náplň -  oloupeme jablka, nakrájíme na malé kousky a smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a s rozinkami. Podle libosti přidáme i rum.

Odpočinuté těsto rozdělíme na dvě poloviny, vyválíme, naplníme směsí s jablky a opatrně zavineme. Nakonec těsto potřeme trochou mléka. Pečeme na 180 °C stupňů asi 45 minut. Ještě teplý štrúdl posypeme práškovým cukrem a můžeme servírovat s vanilkovým přelivem, zmrzlinou či šlehačkou.

 

Dobrou chuť přeje, Andrea Müller, selka od ‚‚Roter Hahn‘‘ ze selského šenku Pirchhof u Naturns.

45 min.
Příprava
45 min.
Vaření
2 štrúdly porce
Ingredience
Na těsto: mléko
500 ml
pečící prášek
1 ks
vejce
4 ks
margarín
180 g
vanilkový cukr
1 ks
cukr moučka
200 g
Na náplň: Jablka
10-12 ks
cukr
dle kyselosti jablek g
vanilkový cukr
1 ks
rozinky
dle chuti g
rum
dle chuti ml

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 19. 9. 2020

nádhera

Odpovědět
lenin
lenin 8. 9. 2020

Paní Andreo ....... kdy mi ho pošlete ??? ))

Odpovědět
Kahomar
Kahomar 8. 9. 2020

mňam

Odpovědět
lemur
lemur 8. 9. 2020

Krásně vypadá. Zrovna jsem pekla podobný.

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 7. 9. 2020

vypadá hezky, ale štrůdl jsem již dlouho nepekla...nehodí se mi do tsravování

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 092
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.