Spomienka na detstvo: Vtáčie mlieko

Vytisknout recept
Vyšľaháme bielky spolu s 10 g cukru a nakoniec zľahka vmiešame škoricu.
500 ml mlieka zahrejeme do varu.
Lyžičkou vykrajujeme zo sladkých bielkov „obláčiky“ a vkladáme do vriaceho mlieka.
Niekoľkokrát „obláčiky“ v mlieku obrátime a ihneď vyberáme z mlieka do studenej nádoby.
Puding rozmiešame v 300 ml mlieka, pridáme 40 g cukru a zmes nalejeme do mlieka, v ktorom sme pripravovali „obláčiky“.
Riedky puding varíme 1 minútu, počas varu môžeme pridať 1 PL rumu kvôli vôni.
Puding rozdelíme do hlbokých tanierov a na povrch poukladáme „obláčiky“.
800ml - mlieko
3ks - bielok
50g - kryštálový cukor
1ks - vanilkový puding
1lžíce - rum
1/2lžička - mletá škorica
příprava - 10
vaření - 25
Kategorie Dezert
Uvařila Monika Galgócziová

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account