Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

K_pusinka
K_pusinka
Vloženo 24. 1. 2017
Líbí se mi
10 min.
Příprava
20 min.
Vaření
13 porcí
Ingredience
špaldová mouka T630
2 hrnek
cukr
1/2 hrnek
rozpuštěné máslo
1/3 hrnek
zakysaná smetana/jogurt/
1 hrnek
vejce
1 ks
jáhly
100 g
kakao
2 lžíce
kypřící prášek
1 lžička
soda
1 lžička
mražené ovoce
1 hrnek
sůl
1 špetka

Zdravé a výborné: Špaldové muffiny s jáhly

K_pusinka
K_pusinka
Vloženo 24. 1. 2017
Líbí se mi
Zdravé a výborné: Špaldové muffiny s jáhly
10 min.
Příprava
20 min.
Vaření
13 porcí
Ingredience
špaldová mouka T630
2 hrnek
cukr
1/2 hrnek
rozpuštěné máslo
1/3 hrnek
zakysaná smetana/jogurt/
1 hrnek
vejce
1 ks
jáhly
100 g
kakao
2 lžíce
kypřící prášek
1 lžička
soda
1 lžička
mražené ovoce
1 hrnek
sůl
1 špetka

Zdravé a výborné: Špaldové muffiny s jáhly

Nejdříve si v misce vyšleháme vajíčko s cukrem, máslem a 1/2 hrnku jogurtu - používám Hollandii. Připravíme si jáhly - stačí je na chvilku namočit a pak lžičkou vybrat, nebo slít vodu a vysypat do těsta, kam ještě přidáme mouku, kterou sme si smíchali s kakaem, kypřícím práškem, sodou a špetkou soli a zbylým jogurtem. Někde sem četla, že se muffiny nesmějí přemíchat - já rto dělám v misce s ručním mixérem tak, že když už přidám jáhly, mouku a jogurt, tak si jen ohlídám, aby se vše rozmíchalo a nebyly hroudy a nikdy problém nebyl Na závěr se opatrně vmíchá zmrazené ovoce, já zatím zkoušela maliny a nebo mix ovoce - obojí super. Těsto je malinko tužší, takže do košíčků plníme lžičkou. Zatím se mi nestalo že by vyšlo 12 muffinů, ale to je asi mírou hrnku, hrnek by měl být 250ml. klepneme plechem o linku dvakrát, abychom muffiny zbavily přebytečného vzduchu uvnitř a pečeme v předehřáté troubě na 190°C 20minut - raději vyzkoušejte zda jsou hotové, jednou se mi to peklo 25minut...

Přeji dobrou chuť 

Muffiny nejsou moc sladké, kdo rád sladké, ať si přidá cukr

Tento recept jsem si poupravila, originál je z FB Food for Eli 

https://www.facebook.com/foodforeli/photos/a.1277053262310650.1073741829.358381874177798/1473050922710882/?type=3

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
lemur
lemur 19. 10. 2018

Dobrota.

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 19. 8. 2018

mňamka

Odpovědět
sipeji
sipeji 25. 1. 2017

se špaldovou moukou teď hodně peču

Odpovědět
Ovace
Ovace 24. 1. 2017

Výborné

Odpovědět
Siraellen
Siraellen 24. 1. 2017

Mňam

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
84 946
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.