Podzimní koláč plný čokolády a sladkých hrušek. Bez mouky!
- 100 g másla (+ 2 PL másla na vymazání pečícího papíru. Ano. I papír budete vymazávat a vysypávat třtinovým cukrem. Koláč tak dostane neuvěřitelně lahodný a křupavý kabátek)
- 100 g třtinového cukru (+ 2 PL na vysypání)
- 100 g tmavé čokolády (nešetřete a dopřejte moučníku čokoládu opravdu s co největším podílem kakaa)
- 2 PL citronového likéru (nemáte? Nevěste hlavu. Dejte griotku)
- 3 vajíčka
- 200 g mletých oříšků
- 1 velkou sladkou hrušku