Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Luciana
Luciana
Vloženo 9. 4. 2021
Líbí se mi
45 min.
Příprava
25 min.
Vaření
9 porcí
Ingredience
olej
175 ml
třtinový cukr
175 g
pomerančová kůra
1 lžička
vejce
3 ks
nastrouhaná dýně
200 g
skořice
2 lžička
vanilkový cukr
2 lžička
mouka
200 g
prášek do pečiva
1/2 ks
hořká čokoláda
1 hrst
nahrubo nasekané kešu ořechy
1 hrst
Mascarpone
200 g
moučkový cukr
85 g

Podzimní dýňový cupcake

Luciana
Luciana
Vloženo 9. 4. 2021
Líbí se mi
Podzimní dýňový cupcake
45 min.
Příprava
25 min.
Vaření
9 porcí
Ingredience
olej
175 ml
třtinový cukr
175 g
pomerančová kůra
1 lžička
vejce
3 ks
nastrouhaná dýně
200 g
skořice
2 lžička
vanilkový cukr
2 lžička
mouka
200 g
prášek do pečiva
1/2 ks
hořká čokoláda
1 hrst
nahrubo nasekané kešu ořechy
1 hrst
Mascarpone
200 g
moučkový cukr
85 g

Podzimní dýňový cupcake

Poslední dobou to je můj neoblíbenější desert. Ať již ve formě cupcake nebo ho dělám v dortové formě. Jak říká můj manžel, je to nejlepší mokrá buchta.

 

Postup:

Do připravené misky nalijeme 175 ml oleje a přidáme 175g třtinového cukru k promíchané směsi nastrouháme cca čajovou lžičku pomerančové kůry. Dále přidáme 3 vajíčka, 200g nastrouhané dýně a opět promícháme . Nyní přidáme 2 čajové lžičky skořice, 2 čajové lžičky vanilkového cukru , 200 g mouky a  ½ čajové lžičky prášku do pečiva. Těsto důkladně promícháme . Tímto připraveným těstem naplníme papírové či alobalové košíčky do ¾ . 

 

Pečeme v troubě na 180 ℃ po dobu 25 minut .

Mezitím než se cupcaky upečou připravíme si krém, kterým cupcaky ozdobíme.

Mascarpone smícháme spolu s cukrem a takto připravený krém dáme do zdobícího pytlíku .

Vychladlé cupcaky ozdobíme krémem a vrch můžeme posypat mandlemi čí kousky čokolády.

 

45 min.
Příprava
25 min.
Vaření
9 porcí
Ingredience
olej
175 ml
třtinový cukr
175 g
pomerančová kůra
1 lžička
vejce
3 ks
nastrouhaná dýně
200 g
skořice
2 lžička
vanilkový cukr
2 lžička
mouka
200 g
prášek do pečiva
1/2 ks
hořká čokoláda
1 hrst
nahrubo nasekané kešu ořechy
1 hrst
Mascarpone
200 g
moučkový cukr
85 g

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Luu2
Luu2 22. 6. 2021

opravdu hezké

Odpovědět
konatovka
konatovka 10. 5. 2021

Odpovědět
Jasper
Jasper 7. 5. 2021

Určitě stojí za zkoušku

Odpovědět
Glady
Glady 6. 5. 2021

super

Odpovědět
lemur
lemur 5. 5. 2021

Krásné dezerty.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
101 604
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.