avatar
Malča
vloženo 29. 6. 2018
Líbí se mi
45 min.
příprava
10 min.
vaření
12 porcí
Ingredience
Vejce
2 ks
špaldová mouka
80 g
cukr
20 g
slunečnicového oleje
1 lžíce
vlažná voda
1 lžíce
plechovka kondenzovaného mléka
1 ks
máslo
40 g
strouhaný kokos
100 g
mandle na ozdobu
image

Piškotové muffiny s vrstvou raffaello. To musíte vyzkoušet!

Lehké piškotové těsto a sladká kokosová vrstva připomínající Raffaelo. Jak jednoduché, že? 

 

Postup přípravy

  1. Vajíčka si rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Přidáme cukr a pořádně zašleháme.
  2. Do sněhu dále přidáme žloutky a po jedné lžíci přidáme olej a vodu.
  3. Nakonec do těsta stěrkou vmícháme mouku.
  4. Těstem naplníme košíčky na muffiny jen z ⅓. A dáme péct do vyhřátě trouby na 170°C na zhruba 5-10min.
  5. Mezi tím si připravíme horní vrstvu raffaello. Máslo si necháme rozpustit v kastrolku.
  6. Kondenzované mléko vylijeme do větší mísy, přilijeme rozpuštěné máslo a nasypeme strouhaný kokos. Pořádně zamícháme a dáme do lednice na cca 30 minut odpočinout. Nebojte se, že směs vypadá příliš řídce. Kokos mléko nasákne a krásně to zhoustne.
  7. Po vychladnutí košíčků namačkáme navrch vrstvu raffaello a posypeme ještě kokosem.
  8. Můžeme zdobit kuličkou raffaella nebo mandlemi.

Dobrou chuť!

Ještě více tipů a receptů, ale hlavně nutriční hodnoty a ceny pokrmů, najdete na mém blogu www.mysimpledish.cz

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
lemur 7. 7. 2018

Krásné a moc dobré.

odpovědět
Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar

Tak to vypadá skvěle! jéééé, teď jste mi teda udělala chutě ...

odpovědět
Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
Jana7 30. 6. 2018

jako dítě jsem sladké vůbec nejedla, teď ho miluji

odpovědět
Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
Clairest 30. 6. 2018

Hned bych si dala

odpovědět
Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
avatar
Kateřina Hanáková 30. 6. 2018

vypadají skvěle!

odpovědět
Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
9
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
65 991
registrovaných inspirativních žen
2 856
testovaných produktů
107 384
vložených hodnocení