Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Iva/KUCHAŘI DO DOMU.cz
Iva/KUCHAŘI DO DOMU.cz
Vloženo 11. 4. 2017
Líbí se mi
20 min.
Příprava
30 min.
Vaření
30 porcí
Ingredience
hladké mouky
40 dkg

Velikonoční perníčky, které krásně vypadají a hlavně chutnají!

Iva/KUCHAŘI DO DOMU.cz
Iva/KUCHAŘI DO DOMU.cz
Vloženo 11. 4. 2017
Líbí se mi
Velikonoční perníčky, které krásně vypadají a hlavně chutnají!
20 min.
Příprava
30 min.
Vaření
30 porcí
Ingredience
hladké mouky
40 dkg

Velikonoční perníčky, které krásně vypadají a hlavně chutnají!

 

Tenhle recept na perníčky je tak trochu generační. V naší rodině se předává dlouhá léta. Jsou prostě dokonalé.
Budete potřebovat:
•    40 dkg hladké mouky •    15 dkg mletého cukru •    10 dkg másla •    2 vajíčka •    1 kávová lžička sody •    1 kávová lžička perníkového koření •    2 lžíce medu
Postup: Rozpustíme máslo s medem nad parou a necháme vychladnout. Do vychladlé směsi rozmícháme vajíčka a sodu. Směs nalejeme do připravené mouky s kořením a a cukrem. Zpracujeme těsto. A necháme 24 hodin odpočinout. Důležité při pečení perníčků je správná tloušťka těsta cca 0,5 cm a hlavně je včas vytáhnout z trouby, aby nebyly vysušené. Nejlépe to poznáte tak, že kontrolujete spodky perníčků. Pokud jsou lehce dozlatova je nejvyšší čas je vytáhnout z trouby. Pokud chcete, aby byly po upečení lesklé, je nutné je před vložením do trouby potřít rozšlehaným vejcem.

A malý tip na závěr: Pokud chcete mít perníčky barevné, stačí rozšlehané vejce obarvit potravinářským barvivem a perníčky potřít.
Mnoho receptů, rady, tipy a triky do kuchyně najdete na kulinářském portálu Kuchaři do domu.cz.

Dobrou chuť!
Autor: Cibulička

TIP: Čeká vás příprava oslavy, jubilea, svatby, párty, grilování? Nemáte čas? Záleží Vám na akci? Objednejte si profesionálního kuchaře! Kompletně se o akci postará! Přijede za Vámi - domů, zahradu, na chatu, do zázemí firmy.

Oslava bez práce v soukromí se vyplatí! Spočítejte si, kolik času, práce a peněz ušetříte nákupy, stáním ve frontách, pronájmem salónků, drahé alkoholické a nealkoholické nápoje. Užijte si čerstvé delikatesy od šéfkuchaře.

Vyberte si kuchaře nebo catering na portálu: www.KuchariDoDomu.cz - největší seznam osobních kuchařů a catering na objednání na Vaše akce. Celá ČR. 
Jak objednat
kuchaře na oslavu nebo catering? ZADEJTE POPTÁVKU. Vaši poptávku pošleme více mistrům kuchařům. Sami si vyberete nejlepší nabídku menu, cenovou nabídku a svého sympatického kuchaře. ZADAT ZDARMA POPTÁVKU: ZDE

20 min.
Příprava
30 min.
Vaření
30 porcí
Ingredience
hladké mouky
40 dkg

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 15. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Duch
Duch 15. 5. 2020

krása

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 11. 4. 2020

super

Odpovědět
Jasper
Jasper 30. 8. 2019

Nádhera. Moc se povedly

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 19. 8. 2018

super

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
98 128
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.