Palačinky z vody. Rychlé, jednoduché, opravdu levné a bez laktózy

Jsou jednoduché a vhodné pro osoby, které nemohou mléko. Zkuste nadýchané palačinky z vody.

Již léta používám tento recept na palačinky bez mléka či smetany. Pouze z vody, mléko vypijeme raději až k hotovým palačinkám. Usmažené z vody se nepřichytávají a jsou neuvěřitelně lehké. Ingrediece zamícháme v míse do hladkého těsta. Rozpálíme pánev se lžičkou oleje a šufánkem na ni náléváme těsto, roztáhneme přes celou plochu pánve. Můžeme dělat i menší lívanečky a to pak naléváme těsto polévkovou lžíci, vejdou se tak 4 na jednu pánev. Po usmažení z jedné strany, obracečkou obrátíme a doděláme. A tak dále až do vyprázdnění těsta v míse. Můžeme je jíst samotné, s marmeládou, zakysanou smetanou nebo jak jen chceme.

Dobrou chuť.