Nepečený čokoládový dort
- Dortovou formu si vysteleme alobalem, rozdrobíme sušenky, přidáme rozpuštěné máslo a celou směs roztlačíme po formě i do krajů.
- Nád párou si začneme rozpouštět čokoládu a mezitím si v misce rozmícháme tvaroh, do kterého přidáme smetanu ke šlehání. Rozpuštěnou čokoládu necháme chvíli vychladnout a smícháme s tvarohovou směsí. Celou směs nalijeme na připravený korpus a pěkně uhladíme.
- Nyní si můžeme vybrat, zda chceme dort pouze posypat kakaem, nebo zda chceme polevu - obě varianty jsou výborné. V případě polevy – Rozpustíme 100g čokolády na vaření nad parou, tentokrát v 250ml smetany ke šlehání. Po rozpuštění necháme chvíli vychladnout a zalijeme jí celý dort. Jednoduchý a výborný čokoládový cheesecake je hotov.
