Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Lottie
Lottie
Vloženo 6. 6. 2016
Líbí se mi
60 min.
Příprava
35 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
vejce
14 ks
třtinový cukr
12 lžíce
polohrubá mouka
8 lžíce
špaldová hladká mouka
8 lžíce
moučkový cukr
3 lžíce
kypřicí prášek do pečiva
1 ks
kakao
3 lžíce
plnotučný tvaroh
1 ks
mascarpone
2 ks
máslo
1 ks
čokoláda
1 ks
vanilkový lusk
1 ks
mandle
2 lžíce
jahody
1 hrst
borůvky
1 hrst

Narozeninový dort

Lottie
Lottie
Vloženo 6. 6. 2016
Líbí se mi
Narozeninový dort
60 min.
Příprava
35 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
vejce
14 ks
třtinový cukr
12 lžíce
polohrubá mouka
8 lžíce
špaldová hladká mouka
8 lžíce
moučkový cukr
3 lžíce
kypřicí prášek do pečiva
1 ks
kakao
3 lžíce
plnotučný tvaroh
1 ks
mascarpone
2 ks
máslo
1 ks
čokoláda
1 ks
vanilkový lusk
1 ks
mandle
2 lžíce
jahody
1 hrst
borůvky
1 hrst

Narozeninový dort

Recept:

    Na větší spodní korpus:

         8 vajec, 7 lžic třtinového cukru, 5 lžic polohrubé mouky, 5 lžic špaldové hladké mleté, 2 lžíce kakaa, ½ prášku do pečiva 

    Na menší horní korpus:

         6 vajec, 5 lžic třtinového cukru, 3 lžíce polohrubé mouky, 3 lžíce špaldové hladké mleté, 1 lžíce kakaa, ½ prášku do pečiva 

    Krém:

        1 vanička plnotučného tvarohu, 2x mascarpone, ½ vanilkového lusku, 3 lžíce moučkového cukru

    Čokoláda:

        60-70% čokoláda, máslo, moučkový cukr podle chuti.

 

Postup:

  • Formu vymažeme herou a vysypeme moukou.
  • Vyšleháme vejce a cukr do většího korpusu. Konzistence má být tuhá. Přidáme postupně mouky, kakao a prášek do pečiva. Zlehka promíchneme vařečkou a nalijeme do formy. Po upečení a vychladnutí většího korpusu, postupujeme stejně a upečeme i ten menší.
  • Kospusy pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C. Menší forma zhruba 15 minut, větší asi 20 minut.
  • Dále si vyšleháme ingredience na krém (vanilkový lusk rozřízneme podélně a nožem vybereme dřeň). 
  • Větší korpus potřeme silnou vrstvou krému a na tu dáme slabou vrtsvu jahodové nebo jiné ovocné marmelády. Můžeme i větší korpsu podélně rozříznout a vrstvu marmelády a krému oddělit. Přiklopíme menším korpusem. Celý dort potřeme zbytkem krému. Poté polijeme čokoládou a ozdobíme ovocem a plátky mandlí.

 

Pokud vás můj narozeninový dort zaujal, prosím dejte mi hlas v soutěži o troubu Electrolux plus steam:

http://www.electrolux.cz/spotrebice/AKCE/Bake-for-someone/Soutez/?id=UCDJ566AX0RS1C35 (autor Lenka Legátová)

Recept naleznete v kategorii recepty.

 

60 min.
Příprava
35 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
vejce
14 ks
třtinový cukr
12 lžíce
polohrubá mouka
8 lžíce
špaldová hladká mouka
8 lžíce
moučkový cukr
3 lžíce
kypřicí prášek do pečiva
1 ks
kakao
3 lžíce
plnotučný tvaroh
1 ks
mascarpone
2 ks
máslo
1 ks
čokoláda
1 ks
vanilkový lusk
1 ks
mandle
2 lžíce
jahody
1 hrst
borůvky
1 hrst

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jankkas
Jankkas 16. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Monulka
Monulka 12. 5. 2020

boží

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Jasper
Jasper 25. 8. 2019

Ten se opravdu povedl

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 9. 8. 2018

krásny je

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
90 289
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.