Mrkvový dort s ořechy

Vytisknout recept
  1. Ve velké míse smíchejte ručně vejce, olej, nastrouhané vlašské ořechy a mrkev, cukr a jogurt. Poté postupně vmíchejte mouku smíchanou s kypřicím práškem, jedlou sodou, nastrouhaným muškátovým oříškem, skořicí a zázvorem, tak aby vzniklo hladké těsto.
  2. Dortovou formu vyložte pečicím papírem, vlijte těsto a dejte do rozehřáté trouby na 140 °C. Pečte asi 1 hodinu a 15 minut.
  3. Mezitím si připravte náplň. V míse vymíchejte dohladka tvaroh, cukr moučku a vanilkový cukr podle chuti. Po rozpuštění cukru postupně přimíchejte povolené máslo a nakonec krém odlehčete přidáním ušlehané rostlinné šlehačky.
  4. Korpus po vychladnutí překrojte podélně na dvě části. Promažte ho vyšší vrstvou krému a poté celý dort omažte krémem ze všech stran. Boky obsypte nahrubo mletými ořechy. Na závěr můžete odekorovat mrkvičkami z marcipánu.
  5. Před krájením musí dort být nejméně 10 hodin v chladu. Při podávání krájejte na 12 porcí.

175g - Cukr krupice
115g - Strouhané vlašské ořechy
3ks - Vejce
150g - Olej
250g - Na jemno nastrouhaná mrkev
2lžíce - Bílý jogurt
1ks - Vanilkový cukr
175g - Hladká mouka
1lžička - Mletá skořice
1ks - Kypřící prášek
1ks - Měkký tvaroh
1ks - Mascarpone
1ks - Vanilkový cukr
1ks - Šlehačka
příprava - 180
vaření - 1
Kategorie Dezert
Uvařila KamilaKřivčíková

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account