Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

madlenka
madlenka
Vloženo 8. 4. 2019
Líbí se mi
30 minut min.
Příprava
pečení min.
Vaření
dost porcí
Ingredience
Těsto : vejce
4 ks
cukr krystal
150 g
horká voda
5 lžíce
polohrubá mouka
130 g
prášek do pečiva
1 ks
kakao
1 lžíce
sypká mletá káva
1 lžíce
sůl
špetka ks
Krém : mléko
750 ml
vanilkový pudink
2 ks
sypká instantní káva
2 lžíce
máslo
250 g
cukr moučka
8 lžíce
Na vrch : zakysaná smetana
2 ks
vanilkový cukr
2 ks
granko
na posypání ks

Mocca řezy

madlenka
madlenka
Vloženo 8. 4. 2019
Líbí se mi
Mocca řezy
30 minut min.
Příprava
pečení min.
Vaření
dost porcí
Ingredience
Těsto : vejce
4 ks
cukr krystal
150 g
horká voda
5 lžíce
polohrubá mouka
130 g
prášek do pečiva
1 ks
kakao
1 lžíce
sypká mletá káva
1 lžíce
sůl
špetka ks
Krém : mléko
750 ml
vanilkový pudink
2 ks
sypká instantní káva
2 lžíce
máslo
250 g
cukr moučka
8 lžíce
Na vrch : zakysaná smetana
2 ks
vanilkový cukr
2 ks
granko
na posypání ks

Mocca řezy

  1. V míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, po lžících přišleháme horkou vodu a důkladně prošleháme.
  2. Poté vsypeme směs mouky, prášku do pečiva a kakaa, promícháme a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků, ušlehaný se špetkou soli.
  3. Těsto vlijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný malý plech (32x22cm, vymazala jsem pouze dno formy) a pečeme 20 minut na 160 stupňů.
  4. Necháme vychladnout, potřeme krémem a oslazenou zakysanou smetanou (použila jsem 2 kelímky) a vršek ozdobíme Grankem.
  5. Krém: Uvaříme pudink z 0,75 l mléka, 2 vanilkových pudinkových prášku a 2 lžic sypké instantní kávy, necháme vychladnout a poté vyšleháme s 250g změklého másla a 8 lžícemi moučkového cukru. 

  6. Hotové vychladíme v lednici.

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 28. 5. 2019

Ty vypadají úžasně

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 19. 5. 2019

vypadají úžasně, právě jsem dala chladit Míša řezy, zase v naší odlehčené formě

Odpovědět
Kami3
Kami3 11. 4. 2019

Tak toto musí být dobrota. . .

Odpovědět
hašlerka1
hašlerka1 9. 4. 2019

Mňam

Odpovědět
lemur
lemur 9. 4. 2019

Jsou krásné a moc dobré.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

2 922
testovaných produktů
85 609
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.