Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Antalya
Antalya
Vloženo 20. 7. 2019
Líbí se mi
40 min.
Příprava
15 min.
Vaření
6-8 porcí
Ingredience
SKLENIČKA MALINOVÉHO DŽEMU
250 ml
PIŠKOTOVÁ BUCHTA (TŘEBA I KOUPENÁ)
300 g
SVĚTLÉ SHERRY
150 ml
MALINY(MRAŽENÉ NECHTE ROZMRZNOUT, TEKUTINU SLÍT)
300 g
MLÉKO
600 ml
VANILKOVÝ LUSK
1 ks
ČOKOLÁDA BÍLÁ
300 g
ŽLOUTKŮ
6 ks
KRUPICOVÝ CUKR
50 g
KUKUŘÍČNÝ ŠKROB
1 lžíce
SMETANA NA ŠLEHÁNÍ
400 ml

Maliny s vanilkovou omáčkou a bílou čokoládou

Antalya
Antalya
Vloženo 20. 7. 2019
Líbí se mi
Maliny s vanilkovou omáčkou a bílou čokoládou
40 min.
Příprava
15 min.
Vaření
6-8 porcí
Ingredience
SKLENIČKA MALINOVÉHO DŽEMU
250 ml
PIŠKOTOVÁ BUCHTA (TŘEBA I KOUPENÁ)
300 g
SVĚTLÉ SHERRY
150 ml
MALINY(MRAŽENÉ NECHTE ROZMRZNOUT, TEKUTINU SLÍT)
300 g
MLÉKO
600 ml
VANILKOVÝ LUSK
1 ks
ČOKOLÁDA BÍLÁ
300 g
ŽLOUTKŮ
6 ks
KRUPICOVÝ CUKR
50 g
KUKUŘÍČNÝ ŠKROB
1 lžíce
SMETANA NA ŠLEHÁNÍ
400 ml

Maliny s vanilkovou omáčkou a bílou čokoládou

Doslova miluji maliny, když koupím malou krabičku 125  g malin pro rodinu,tak bych je nejradši  snědla sama, takže čas od času si koupím krabičku malin jenom pro sebe a vychutnávám si je. Doufám, že si takto pochutnáte na níže uvedeném receptu, kombinace malin, sherry, vanilkové omáčky a bílé čokolády. Je to prostě  pochutnání . Mám známou, která místo vanilkového krému použila vanilkové pudinky a tvrdila, že to bylo taky dobré. Je tu zase jeden problém, nemůže se to dělat moc často, protože osobní váha s vámi moc nekamarádí. Tak konec povídání.

 Piškotové pláty namažeme džemem a dáme je na dno skleněné mísy nebo do 6 až 8 pohárů, pokapeme polovinou sherry, nastrouháme trochu bílé čokolády  a posypte polovinou malin a stejným způsobem udělejte ještě jednu vrstvu a pořádně to stlačte vidličkou

A nyní jdeme na vanilkový krém, který se nejlépe dělá v hrnci s dvojitým dnem. Dáme vařit mléko s rozpůleným vanilkovým luskem. Jakmile mléko začne bublat, vyjměte lusk  a pomocí nože vyškrábejte semínka do mléka a pak do hrnce dejte bílou čokoládu, trošku si ji nechte na ozdobu. Stáhněte hrnec z ohně a míchejte do rozpuštění čokolády. V misce utřete žloutky s cukrem a škrobem. Hrnec s mlékem dejte zpátky na hořák, pokud máte klasický hrnec dejte do hrnce s vroucí vodou. Přidejte utřená vejce a za stálého míchání zahřívejte do zhoustnutí a pak krém nechte vychladit,

Malinový základ přelijte vychladlým vanilkovým krémem. Navrch dejte ušlehanou šlehačku, dozdobte bílou čokládou. Podávejte chlazené.

A přeji dobré pochutnání.

 

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Jasper
Jasper 25. 7. 2019

Naprostý luxus

Odpovědět
Antalya
Antalya 25. 7. 2019

a to si představte, když seto podává chazené, to je dobrota

avatar
Věra Zelenková 23. 7. 2019

MŇAM

Odpovědět
Antalya
Antalya 23. 7. 2019

Jasněji jste to nemohla říci.

Majina
Majina 21. 7. 2019

maliny s bielou čokoládou-skvelá kombinácia

Odpovědět
adelita
adelita 21. 7. 2019

Odpovědět
hudlenka
hudlenka 21. 7. 2019

krása, tak si dejte

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

1
žena na začátku (naše Eva)
3.
rok startujeme v novém
10
regionálních Pracoven ŽENY s.r.o.
3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
85 010
registrovaných inspirativních žen
2 922
testovaných produktů
43 290
odeslaných produktů
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.