Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Niki V.
Niki V.
Vloženo 9. 10. 2020
Líbí se mi
60 min.
Příprava
40 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
jablka
4 ks
polohrubá mouka
400 g
kvasnice
1/2 ks
mléko
1 dcl
vejce
1 ks
sůl
krystalový cukr
90 g
vanilkový pudink
1 ks
mletá skořice
1 lžíce
máslo
40 g

Limburgský koláč

Niki V.
Niki V.
Vloženo 9. 10. 2020
Líbí se mi
Limburgský koláč
60 min.
Příprava
40 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
jablka
4 ks
polohrubá mouka
400 g
kvasnice
1/2 ks
mléko
1 dcl
vejce
1 ks
sůl
krystalový cukr
90 g
vanilkový pudink
1 ks
mletá skořice
1 lžíce
máslo
40 g

Limburgský koláč

Tentokrát jsem zamířila do Holandska. Kynutý jablečný koláč chuťově připomíná naše buchty. Originální recept v odkazech vlevo

 

1) Z kvasnic, teplého mléka a trochy cukru uděláme kvásek.

 

2) Ke kvásku přidáme mouku, sůl, 30 g curku, rozpuštěné máslo a vejce a uhněteme těsto, které necháme asi hodinu kynout.

 

3) Po vykynutí těsto znovu prohněteme a polovinu rozválíme na tenčí plát. Plát přeneseme do velké koláčové formy, dno propícháme vidličkou.

 

4) Jablka nakrájíme na malé kostičky, přidáme pudink, 50 g cukru a skořici podle chuti.

 

5) Náplň vložíme do formy.

 

6) Z druhé poloviny těsta vykrájíme buď tenké proužky a klademe je na jablkovou náplň do mřžíky, nebo opět rozválíme na plát a náplň jím přikryjeme (v tomto případě je třeba znovu propíchat těsto vidličkou).

 

7) Posypeme trochou cukru a dáme péct na 190°C asi 30-40 minut.

 

 

60 min.
Příprava
40 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
jablka
4 ks
polohrubá mouka
400 g
kvasnice
1/2 ks
mléko
1 dcl
vejce
1 ks
sůl
krystalový cukr
90 g
vanilkový pudink
1 ks
mletá skořice
1 lžíce
máslo
40 g

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
KamilaK
KamilaK 29. 12. 2020

Vypadá to moc dobře

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 21. 10. 2020

mňam

Odpovědět
avatar
Věra Zelenková 14. 10. 2020

Vypadá dobře

Odpovědět
Majina
Majina 13. 10. 2020

Zaujímavý koláčik

Odpovědět
konatovka
konatovka 11. 10. 2020

Vypadá na fotu moc pěkně.

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
98 174
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.