Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Petra H.
Petra H.
Vloženo 3. 8. 2018
Líbí se mi
15 minut min.
Příprava
0 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Květináč bazalky
50 g
Bílý hustý jogurt
1 ks
Mascarpone
1 ks
Třtinový cukr
120 g

Netradiční letní osvěžení: Bazalková zmrzlina

Petra H.
Petra H.
Vloženo 3. 8. 2018
Líbí se mi
Netradiční letní osvěžení: Bazalková zmrzlina
15 minut min.
Příprava
0 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Květináč bazalky
50 g
Bílý hustý jogurt
1 ks
Mascarpone
1 ks
Třtinový cukr
120 g

Netradiční letní osvěžení: Bazalková zmrzlina

Netradiční spojení surovin vykouzlí zajímavou chuť. Zkuste bylinkovou zmrzlinu.

Tuhle dobrotu si nemohu nechat pro sebe. Je to opravdu pecka! A se zralými jahodami naprosto bezkonkurenční! Navíc příprava je víc než snadná a rychlá. Prostě recept pro tyto horké dny jako dělaný!

Postup

Bazalkové listy a cukr rozmixujte. Vznikne hustá bazalková pasta. Jogurt nechejte okapat (pokud není hustý řecký) a smíchejte ho s mascarpone. Pak jogurtovou směs po částech vmíchávejte do bazalkové pasty. Hmotu přendejte do nižší nádoby, přikryjte víkem či potravinovou fólií a dejte do mrazáku ztuhnout (trvá cca 6 hodin). 

Tip

Pokud chcete, aby byla zmrzlina hladká bez zmrzlých krystalků, je potřeba ji po cca 2 hodinách vyklopit do mísy a rozmixovat. Tento postup opakujeme 3-4x.

P.S.: A rovnou tam dejte všeho víc, já přidělávala. Takže klidně to snese víc bazalky a jogurtu rovnou 1 litr!

 

 

 

 

15 minut min.
Příprava
0 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Květináč bazalky
50 g
Bílý hustý jogurt
1 ks
Mascarpone
1 ks
Třtinový cukr
120 g

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Siraellen
Siraellen 13. 4. 2021

Velmi zajímavé

Odpovědět
avatar
Alena Otilová 7. 12. 2020

Zmrzlina bude určitě zdravá, ale nevím, jestli bych s ní u dětí uspěla . My jsme měli ale letos také trochu jiné osvěžení . S manželem jsme totiž dětem koupili stroj na ledovou tříšť z Cesk https://www.cesk.cz/vyrobniky-ledove-triste/ , tak byly i s kamarády věčně u nás na zahradě a dávaly si tříšť . Jsem ráda, že ho tak využívaly a nebyly to jen vyhozené peníze .

Odpovědět
Duch
Duch 18. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 12. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 16. 4. 2020

super

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
99 164
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.