Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

AllyD
AllyD
Vloženo 4. 11. 2013
Líbí se mi
20 minut min.
Příprava
80 minut min.
Vaření
20 porcí
Ingredience
Žloutek
3 ks
Polohrubá mouka
250 g
Celozrnná mouka
100 g
Droždí
20 g
Mléko
200 ml
Olej
50 ml
Cukr
1 lžíce
Sůl
1 špetka
Jablka
1 kg
Máslo
1 lžíce
Vanilkový pudink
1 ks
Med
3 lžíce
Bílky
3 ks
Máslo
50 g
Hrubá mouka
50 g
Třtinový cukr
50 g
Skořice
5 g
Kokos

Kynutý jablečný koláč se skořicovou drobenkou

AllyD
AllyD
Vloženo 4. 11. 2013
Líbí se mi
Kynutý jablečný koláč se skořicovou drobenkou
20 minut min.
Příprava
80 minut min.
Vaření
20 porcí
Ingredience
Žloutek
3 ks
Polohrubá mouka
250 g
Celozrnná mouka
100 g
Droždí
20 g
Mléko
200 ml
Olej
50 ml
Cukr
1 lžíce
Sůl
1 špetka
Jablka
1 kg
Máslo
1 lžíce
Vanilkový pudink
1 ks
Med
3 lžíce
Bílky
3 ks
Máslo
50 g
Hrubá mouka
50 g
Třtinový cukr
50 g
Skořice
5 g
Kokos

Kynutý jablečný koláč se skořicovou drobenkou

Do mísy dáme mouku, do středu mouky cukr a žloutky. Kolem krajů nasypeme sůl a nalijeme olej, na cukr rozdrobíme droždí a přilijeme vlažné mléko. Hned vypracujeme těsto, které necháme alespoň hodinu vykynout.

Mezitím si jablka omyjeme a zbavíme jádřinců, neloupeme, nakrájíme na kostičky, do pánve dáme máslo a med a když se rozpustí tak přidáme jablka, orestujeme a necháme asi 5 minut dusit pod pokličkou. Do teplé směsi vmícháme pudinkový prášek a necháme vychladnout. Vyšleháme bílky se špetkou soli do tuhého sněhu a lehce vmícháme do jablečné směsi.

Na drobenku si smícháme máslo s cukrem, hrubou moukou a skořicí.

Plech vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Vykynuté těsto propracujeme a na válu vyválíme placku na velikost plechu, přeneseme na plech a vytvarujeme okraje aby byly lehce vyvýšené. Na těsto dáme náplň a posypeme skořicovou drobenkou.

Pečeme na 175 stupňů Celsia cca 20 minut.

20 minut min.
Příprava
80 minut min.
Vaření
20 porcí
Ingredience
Žloutek
3 ks
Polohrubá mouka
250 g
Celozrnná mouka
100 g
Droždí
20 g
Mléko
200 ml
Olej
50 ml
Cukr
1 lžíce
Sůl
1 špetka
Jablka
1 kg
Máslo
1 lžíce
Vanilkový pudink
1 ks
Med
3 lžíce
Bílky
3 ks
Máslo
50 g
Hrubá mouka
50 g
Třtinový cukr
50 g
Skořice
5 g
Kokos

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Jasper
Jasper 25. 8. 2019

Vůbec nevypadá jako kynutý určitě bude vynikající

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 11. 8. 2018

mňamka

Odpovědět
AllyD
AllyD 8. 11. 2016

Děkuji všem za komentáře

Odpovědět
Siraellen
Siraellen 8. 11. 2016

miluji skořici

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 000
žen v průměru na jedné akci v OC
2 922
testovaných produktů
86 970
registrovaných inspirativních žen
165 073
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.