Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

AllyD
AllyD
Vloženo 4. 11. 2013
Líbí se mi
20 minut min.
Příprava
80 minut min.
Vaření
20 porcí
Ingredience
Žloutek
3 ks
Polohrubá mouka
250 g
Celozrnná mouka
100 g
Droždí
20 g
Mléko
200 ml
Olej
50 ml
Cukr
1 lžíce
Sůl
1 špetka
Jablka
1 kg
Máslo
1 lžíce
Vanilkový pudink
1 ks
Med
3 lžíce
Bílky
3 ks
Máslo
50 g
Hrubá mouka
50 g
Třtinový cukr
50 g
Skořice
5 g
Kokos

Kynutý jablečný koláč se skořicovou drobenkou

AllyD
AllyD
Vloženo 4. 11. 2013
Líbí se mi
Kynutý jablečný koláč se skořicovou drobenkou
20 minut min.
Příprava
80 minut min.
Vaření
20 porcí
Ingredience
Žloutek
3 ks
Polohrubá mouka
250 g
Celozrnná mouka
100 g
Droždí
20 g
Mléko
200 ml
Olej
50 ml
Cukr
1 lžíce
Sůl
1 špetka
Jablka
1 kg
Máslo
1 lžíce
Vanilkový pudink
1 ks
Med
3 lžíce
Bílky
3 ks
Máslo
50 g
Hrubá mouka
50 g
Třtinový cukr
50 g
Skořice
5 g
Kokos

Kynutý jablečný koláč se skořicovou drobenkou

Do mísy dáme mouku, do středu mouky cukr a žloutky. Kolem krajů nasypeme sůl a nalijeme olej, na cukr rozdrobíme droždí a přilijeme vlažné mléko. Hned vypracujeme těsto, které necháme alespoň hodinu vykynout.

Mezitím si jablka omyjeme a zbavíme jádřinců, neloupeme, nakrájíme na kostičky, do pánve dáme máslo a med a když se rozpustí tak přidáme jablka, orestujeme a necháme asi 5 minut dusit pod pokličkou. Do teplé směsi vmícháme pudinkový prášek a necháme vychladnout. Vyšleháme bílky se špetkou soli do tuhého sněhu a lehce vmícháme do jablečné směsi.

Na drobenku si smícháme máslo s cukrem, hrubou moukou a skořicí.

Plech vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Vykynuté těsto propracujeme a na válu vyválíme placku na velikost plechu, přeneseme na plech a vytvarujeme okraje aby byly lehce vyvýšené. Na těsto dáme náplň a posypeme skořicovou drobenkou.

Pečeme na 175 stupňů Celsia cca 20 minut.

20 minut min.
Příprava
80 minut min.
Vaření
20 porcí
Ingredience
Žloutek
3 ks
Polohrubá mouka
250 g
Celozrnná mouka
100 g
Droždí
20 g
Mléko
200 ml
Olej
50 ml
Cukr
1 lžíce
Sůl
1 špetka
Jablka
1 kg
Máslo
1 lžíce
Vanilkový pudink
1 ks
Med
3 lžíce
Bílky
3 ks
Máslo
50 g
Hrubá mouka
50 g
Třtinový cukr
50 g
Skořice
5 g
Kokos

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
AllyD
AllyD 5. 2. 2021

Děkuji za komentáře

Odpovědět
Li
Li 4. 11. 2020

mnammm

Odpovědět
januska28
januska28 30. 10. 2020

mnam

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 16. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Duch
Duch 13. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
99 377
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.