Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Aneta Kassem Kassem
Vloženo 26. 4. 2020
Líbí se mi
1h 15min min.
Příprava
15-20min min.
Vaření
18-20ks porcí
Ingredience
Sůl
Mléko
250 ml
Máslo
100 g
Vanilkový cukr
1 ks
Droždí
30 g
Žloutek
2 ks
Cukr krupice
80 g
Polohrubá mouka
500 g
Citronová kůra

Koláče

avatar
Aneta Kassem Kassem
Vloženo 26. 4. 2020
Líbí se mi
Koláče
1h 15min min.
Příprava
15-20min min.
Vaření
18-20ks porcí
Ingredience
Sůl
Mléko
250 ml
Máslo
100 g
Vanilkový cukr
1 ks
Droždí
30 g
Žloutek
2 ks
Cukr krupice
80 g
Polohrubá mouka
500 g
Citronová kůra

Koláče

Kvásek:

Z 0,5 dl vlažného mléka, lžičky cukru a rozdrobeného droždí necháme vzejít kvásek. 

Těsto:

Mouku prosejeme, špetkou osolíme, přidáme citronovou kůru, cukr, vanilkový cukr, kvásek, a ohřáté mléko. Smícháme žloutky s tekutým máslem a tím celé těsto zaděláme. 

Vypracujeme hladké těsto a přikryté necháme kynout.

Drobenka: 

200 g polohrubé mouky

80 g másla

80 g krupicového cukru

 

Příprava:

Tvarujeme koláče,sklenkou si můžeme vytvořit důlek na náplň, klademe na předehřáté plechy a ještě necháme kynout. Poté potřeme žloutkem, naplníme náplní podle chuti a možností a pečeme.

Pečení:

Kynuté koláče pečeme při teplotě okolo 170 °C . Koláče nesmíme nechat příliš ztmavnout.

1h 15min min.
Příprava
15-20min min.
Vaření
18-20ks porcí
Ingredience
Sůl
Mléko
250 ml
Máslo
100 g
Vanilkový cukr
1 ks
Droždí
30 g
Žloutek
2 ks
Cukr krupice
80 g
Polohrubá mouka
500 g
Citronová kůra

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Li
Li 2. 11. 2020

Odpovědět
Klárii.nka
Klárii.nka 25. 5. 2020

Super

Odpovědět
Duch
Duch 20. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
lenin
lenin 15. 5. 2020

Jé, kdyby mi tak někdo poslal takovou výslužku.....

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 9. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
94 839
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.