Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Míša | ŽENA s.r.o.
Míša | ŽENA s.r.o.
Vloženo 3. 3. 2020
Líbí se mi
15 min.
Příprava
60 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Smetanový jogurt z Valašska
400 g
Vejce
2 ks
Cukr Krupice
180 g
Vanilkový cukr
1 ks
Polohrubá mouka
400 g
Rozpuštěné máslo
150 g
Prášek do pečiva
1 ks
Citronová kúra
1 lžička
Sůl
1 špetka
Rum
2 lžíce

Jogurtový beránek se smetanovým jogurtem

Míša | ŽENA s.r.o.
Míša | ŽENA s.r.o.
Vloženo 3. 3. 2020
Líbí se mi
Jogurtový beránek se smetanovým jogurtem
15 min.
Příprava
60 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Smetanový jogurt z Valašska
400 g
Vejce
2 ks
Cukr Krupice
180 g
Vanilkový cukr
1 ks
Polohrubá mouka
400 g
Rozpuštěné máslo
150 g
Prášek do pečiva
1 ks
Citronová kúra
1 lžička
Sůl
1 špetka
Rum
2 lžíce

Jogurtový beránek se smetanovým jogurtem

V míse smícháme Smetanový jogurt z Valašska s vejci, olejem a cukry a kůrou z citronu. Poté přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva. Vše dobře promícháme a následně může vmíchat dle vlastní chuti mandle, rozinky, kandované ovoce.

Jakmile máme těsto hotové nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané beránkové formy. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dozlatova cca 60 minut. Po vyjmuti z trouby necháme částečně vychladnout a pak vyklopíme z formy. Po vychladnutí můžeme dozdobit bílkovou či čokoládovou polevou nebo jen pocukrovat. My jsme nechali beránky čisté, bez cukrování.

 Recept můžete využít i na bábovku, těsto je velmi chutné a vláčné. Máslo lze nahradit 150 ml oleje.

Dle chuti přidat:

  • citronovou nebo pomerančovou kúru
  • 1 hrst nasekaných ořechů nebo mandlí
  • sušené meruňky případně jiné sušené ovoce
  • kandované ovoce
  • kakao

Vyzkoušeli jsme varianty:

50 g plátků mandlí, 40 g zlatých rozinek, 40 g sušených meruněk

50 g nasekaných ořechů, 50 rozinek, 40 g sušených brusinek

citronovou kůru jsme nahradili pomerančovou a polovinu těsta obarvili kakaem a upekly mramorovaného beránka

15 min.
Příprava
60 min.
Vaření
4 porce
Ingredience
Smetanový jogurt z Valašska
400 g
Vejce
2 ks
Cukr Krupice
180 g
Vanilkový cukr
1 ks
Polohrubá mouka
400 g
Rozpuštěné máslo
150 g
Prášek do pečiva
1 ks
Citronová kúra
1 lžička
Sůl
1 špetka
Rum
2 lžíce

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Klárii.nka
Klárii.nka 25. 5. 2020

Super

Odpovědět
Duch
Duch 20. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 9. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
avatar
Lenka Polášková 18. 4. 2020

mňam

Odpovědět
Luu2
Luu2 17. 4. 2020

super +)

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
92 113
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.