Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

evionka
evionka
Vloženo 5. 6. 2017
Líbí se mi
20 min.
Příprava
60 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
hladká mouka
300 g
máslo
200 g
mléko
50 ml
jablka
1 kg
třtinový cukr
80 g
skoříce
1 lžička
hrozinky
60 g
sůl
1 špetka

Jablečný koláč

evionka
evionka
Vloženo 5. 6. 2017
Líbí se mi
Jablečný koláč
20 min.
Příprava
60 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
hladká mouka
300 g
máslo
200 g
mléko
50 ml
jablka
1 kg
třtinový cukr
80 g
skoříce
1 lžička
hrozinky
60 g
sůl
1 špetka

Jablečný koláč

Tento koláč je taková klasika, kterou asi dobře znáte z amerických filmů. Ale proč ho nevyzkoušet i v české kuchyni.

Navíc - moje dcera mi po ochutnání řekla : ,,Hustýýý, dělej ho častěji. "

 

Postup:

 

Do misky jsem nasypala hladkou mouku. Přidala jsem změklé máslo nakrájené na kousky, špetku soli a mléko. To vše jsem zpracovala v hladké těsto, které jsem zabalila do mikroténového sáčku a dala odložet na půl hodiny do lednice.

Mezitím jsem si nakrájela jabllka na tenké kousky. Do nich jsem přidala třtinový cukr, skořici a hrozinky.

Z lednice jsem vytáhla těsto a vyválela ho do kulaté placky, která přesahovala okraje kulaté formy. Tu jsem vložila do kulaté formy a vyplnila náplní z jablek. Kus těsta jsem si nechala stranou a ze dvou tenkých kusů těsta udělala ozdobný okraj. Svůj estetický účel splnil.

Takto připravený koláč jsem vložila do předem vyhřáté formy a pekla přibližně hodinu na 150°.

Pozor při krájení! Koláč je křehký, ale překvapí vynikající chutí.

A navíc - je ,,hustýýýý."

20 min.
Příprava
60 min.
Vaření
12 porcí
Ingredience
hladká mouka
300 g
máslo
200 g
mléko
50 ml
jablka
1 kg
třtinový cukr
80 g
skoříce
1 lžička
hrozinky
60 g
sůl
1 špetka

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Jasper
Jasper 31. 8. 2019

Vypadá fantasticky

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 20. 8. 2018

mňamka

Odpovědět
Glady
Glady 7. 6. 2017

Odpovědět
sipeji
sipeji 6. 6. 2017

mňam

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
88 669
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.