Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 19. 10. 2017
Líbí se mi
1 min.
Příprava
1 min.
Vaření
10 porcí
Ingredience
hladká mouka
160 g
krupicový cukr
1/2 lžička
sůl
1/2 lžička
máslo
115 g
dýňové pyré
420 g
kondenzované mléko
340 g
tmavý třtinový cukr
165 g
kukuřičný škrob
1 lžíce
Vanilkový cukr Vitana
1 ks
Perníkového koření Vitana
1 lžička
Mletý zázvor Vitana
1/2 lžička
bílek
4 ks
cukr krupice
200 g
vejce
3 ks

Dýňový koláč se sněhovou čepicí

avatar
Petra Vomelová
Vloženo 19. 10. 2017
Líbí se mi
Dýňový koláč se sněhovou čepicí
1 min.
Příprava
1 min.
Vaření
10 porcí
Ingredience
hladká mouka
160 g
krupicový cukr
1/2 lžička
sůl
1/2 lžička
máslo
115 g
dýňové pyré
420 g
kondenzované mléko
340 g
tmavý třtinový cukr
165 g
kukuřičný škrob
1 lžíce
Vanilkový cukr Vitana
1 ks
Perníkového koření Vitana
1 lžička
Mletý zázvor Vitana
1/2 lžička
bílek
4 ks
cukr krupice
200 g
vejce
3 ks

Dýňový koláč se sněhovou čepicí

Těsto:

160 g hladké mouky

½ lžičky krupicového cukru

½ lžičky soli

115 g másla

 

Suroviny propracujeme v pevné těsto, které rozválíme na tenký plát a vyložíme jím koláčovou formu. Pečeme při 180 stupních cca 10 minut.

Na hotové těsto nalijeme náplň připravenou z dýně:

 

Dýňová náplň:

3 vejce

420 g dýňového pyré

340 g kondenzovaného mléka

165 g tmavého třtinového cukru

1 lžíce kukuřičného škrobu

1 Vanilkového cukru Vitana

1 lžička Perníkového koření Vitana

1/2 lžička Mletého zázvoru Vitana

Všechny suroviny smícháme v hladkou směs, nalijeme na upečený korpus ve formě a pečeme při 160 stupních dalších cca 45-50 minut.

Sněhová čepice:

4 bílky

200 g cukru krupice

Bílky a cukr šleháme ve vodní lázni v pevný sníh, který naneseme na koláč. Zprudka zapečeme při 200 stupních cca 3-5 minut.

1 min.
Příprava
1 min.
Vaření
10 porcí
Ingredience
hladká mouka
160 g
krupicový cukr
1/2 lžička
sůl
1/2 lžička
máslo
115 g
dýňové pyré
420 g
kondenzované mléko
340 g
tmavý třtinový cukr
165 g
kukuřičný škrob
1 lžíce
Vanilkový cukr Vitana
1 ks
Perníkového koření Vitana
1 lžička
Mletý zázvor Vitana
1/2 lžička
bílek
4 ks
cukr krupice
200 g
vejce
3 ks

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 16. 5. 2020

mnam

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 14. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Luu2
Luu2 23. 11. 2019

Výborný recept

Odpovědět
Jasper
Jasper 3. 9. 2019

Ten musí být luxusní

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
91 002
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.