Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

ajrinka
ajrinka
Vloženo 16. 9. 2018
Líbí se mi
15 minut min.
Příprava
1 hodina min.
Vaření
28 košíčků porcí
Ingredience
Cukr moučka
130 g
Vejce
3 ks
Máslo
125 g
Mléko
60 ml
Hladká mouka
200 g
Kypřicí prášek do pečiva
1 ks
Špetka soli
Vanilkový lusk
Cukr moučka
350 g
Mascarpone
250 g
Máslo
60g ks
Šťáva z čerstvého citrónu
2 lžička
Gelové potravinářské barvičky
Cukrářské zdobení

Ideální dortík nejen ke kávě. Cupcake!

ajrinka
ajrinka
Vloženo 16. 9. 2018
Líbí se mi
Ideální dortík nejen ke kávě. Cupcake!
15 minut min.
Příprava
1 hodina min.
Vaření
28 košíčků porcí
Ingredience
Cukr moučka
130 g
Vejce
3 ks
Máslo
125 g
Mléko
60 ml
Hladká mouka
200 g
Kypřicí prášek do pečiva
1 ks
Špetka soli
Vanilkový lusk
Cukr moučka
350 g
Mascarpone
250 g
Máslo
60g ks
Šťáva z čerstvého citrónu
2 lžička
Gelové potravinářské barvičky
Cukrářské zdobení

Ideální dortík nejen ke kávě. Cupcake!

Barevné dortíčky k nedělní kávě. Jsou barevné, slaďoučké a přesně do ruky!

Těsto:

Vejce ušleháme s moučkovým cukrem (130g), poté přidáme rozpuštěné máslo (125g), mléko a vanilkový extrakt a ještě chvíli šleháme. Do ušlehané směsi přidáme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Vše zamícháme dohromady, až nám vznikne hladké těstíčko. Těstem naplníme papírové košíčky. Košíčky plníme do 3/4 a dáme péct do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia. Pečeme asi 15 minut. Po upečení dáme košíčky vychladnout.

Mezitím si připravíme krém na zdobení.

Krém:

V míse ušleháme mascarpone, cukr (350g), změklé máslo a šťávu z čerstvého citronu. Po ušlehání krém rozdělíme do misek (počet misek záleží na počtu barev) a do každé misky přidáme barvičky podle fantazie a pořádně zamícháme. Poté necháme krém za chvíli ztuhnout v lednici. Po ztuhnutí naplníme krémem zdobící sáček a můžeme začít se zdobením cupcaků. Zdobíme proti směru hodinových ručiček, je to tak hezčí. Krém můžeme na závěr posypat cukrářským zdobením (perličky, kytičky atd.)

Dobrou chuť!

15 minut min.
Příprava
1 hodina min.
Vaření
28 košíčků porcí
Ingredience
Cukr moučka
130 g
Vejce
3 ks
Máslo
125 g
Mléko
60 ml
Hladká mouka
200 g
Kypřicí prášek do pečiva
1 ks
Špetka soli
Vanilkový lusk
Cukr moučka
350 g
Mascarpone
250 g
Máslo
60g ks
Šťáva z čerstvého citrónu
2 lžička
Gelové potravinářské barvičky
Cukrářské zdobení

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 18. 5. 2020

pěkný recept

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 12. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším vypadají krásně

Odpovědět
Luu2
Luu2 22. 11. 2019

Výborný recept

Odpovědět
Jasper
Jasper 27. 7. 2019

jsou dokonalé takovým se nedá odolat

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
91 498
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.