Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Více informací

Francis
Francis
Vloženo 18. 5. 2017
Líbí se mi
15 min.
Příprava
30-35 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
Vajíčka
2 ks
Hladká mouka (Z jiného těsta)
300 g
Med
10 lžíce
Limetka (kůra i šťáva)
1 ks
Sůl
1 špetka
Kypřící prášek bez fosfátů
2 a 1/2 lžička
Kakaový prášek
2 lžíce
Mléko (kokosové)
200 ml
Kokosový olej
5 lžíce
Tmavá čokoládová poleva
50 g

Čokoládový muffin. Dokonalé potěšení pro všechny vaše smysly

Francis
Francis
Vloženo 18. 5. 2017
Líbí se mi
Čokoládový muffin. Dokonalé potěšení pro všechny vaše smysly
15 min.
Příprava
30-35 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
Vajíčka
2 ks
Hladká mouka (Z jiného těsta)
300 g
Med
10 lžíce
Limetka (kůra i šťáva)
1 ks
Sůl
1 špetka
Kypřící prášek bez fosfátů
2 a 1/2 lžička
Kakaový prášek
2 lžíce
Mléko (kokosové)
200 ml
Kokosový olej
5 lžíce
Tmavá čokoládová poleva
50 g

Čokoládový muffin. Dokonalé potěšení pro všechny vaše smysly

Znáte něco lahodnějšího, než teplý kousek křehkého těsta zalitého neodolatelně sladkou čokoládou? Pravé potěšení pro všechny smyslové pohárky. Uklidní, navodí pocit blaha a naprostého odevzdání. Voní po čokoládě, citrusech a medu.

Vyzoušejte a už nikdy nebudete chtít kupované.

 

Na 8 dokonalých kousků si připravte:

  • 2 vajíčka 
  • 10 PL medu
  • 1 ks limeta (kůra i šťáva)
  • 1 ČL BIO pomerančová kůra
  • 300 g hladké mouky (Z jiného těsta cukrárenská)
  • Špetka soli
  • 2 a ½ ČL kypřícího prášku bez fosfátů (např. Amylon)
  • 2 PL kakaového prášku
  • 200 ml (kokosového) mléka
  • 5 PL kokosového oleje
  • 50 g tmavé čokolády na povrch

Postup přípravy:

  1. Troubu předehřejte na 180 °C.
  2. Oddělte bílky od žloutků, přidejte vymačkanou limetkovou šťávu a vyšlehejte z nich tuhý sníh.
  3. Žloutky v míse ušlehejte s medem do pěny.
  4. Osolte, přilijte mléko, olej a promíchejte.
  5. Přisypte kakaový prášek spolu s moukou a kypřícím práškem. Přidejte kůru z citrusů.
  6. Zlehka vmíchejte tuhý sníh.
  7. Naplňte formu na muffiny nebo pevné papírové košíčky.
  8. Vložte do trouby na cca 20 minut.
  9. Poté opatrně vysuňte na okraj trouby a na každý muffin položte kostičku čokolády.
  10. Vraťte zpět a dopečte.

Dobrou chuť a lahodné potěšení z každého sousta.

15 min.
Příprava
30-35 min.
Vaření
8 porcí
Ingredience
Vajíčka
2 ks
Hladká mouka (Z jiného těsta)
300 g
Med
10 lžíce
Limetka (kůra i šťáva)
1 ks
Sůl
1 špetka
Kypřící prášek bez fosfátů
2 a 1/2 lžička
Kakaový prášek
2 lžíce
Mléko (kokosové)
200 ml
Kokosový olej
5 lžíce
Tmavá čokoládová poleva
50 g

Místo, kde můžeš psát a diskutovat

Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
Duch
Duch 15. 5. 2020

super

Odpovědět
Jankkas
Jankkas 15. 5. 2020

Zaujímavý recept

Odpovědět
Maruš11
Maruš11 24. 11. 2019

vyzkouším

Odpovědět
Jasper
Jasper 31. 8. 2019

Opět naprosto úžasný recept

Odpovědět
Zuzi.773
Zuzi.773 20. 8. 2018

vyzerajú super

Odpovědět

ŽENY s.r.o. v číslech

3 887
testovaných produktů
91 464
registrovaných inspirativních žen
210 746
vložených hodnocení

Chci odebírat novinky na svůj email.